lunedì 24 novembre 2008

Torta Nutella e Mascarpone

Torta Nutella e Mascarpone

Questa è una torta goduriosa trovata "al volo" qui. Avevo giusto del Mascarpone in frigorifero che chiedeva di essere "impegnato" in qualche nobile preparazione e questa torta ben si prestava a creare un dolce di quelli coccolosi, cremosi, cioccolatosi che qui da noi garbano assai .


Torta Nutella e Mascarpone
Dal blog I Piaceri della Vita


Ingredienti
4 uova intere
250 gr. zucchero
350 gr. farina
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci

Per la farcitura

200 gr. mascarpone
2/3 cucchiai di nutella

Preparazione
Sbattete per bene le uova con lo zucchero (per almeno 10 minuti). Dopo unite il latte e la farina setacciata al lievito. Intanto amalgamate il mascarpone alla nutella. Prendete uno stampo in silicone e adagiateci 3/4 del composto, sistemate il mascarpone/nutella ed infine il restante composto. Cuocete in forno caldo per almeno 30/40 minuti a 180°



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49 commenti:

  1. Una sola docente ? Ma c'è il maestro unico anche all'Università ?!?!?! hehehehehehe
    Complimenti "ar secchione de Chianciano" !!!!!!!
    Purtroppo dell'auto nessuna notizia: a fine settimana avvio le pratiche :-(

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  2. Jajo mi sa proprio di sì ... molto pignola oltretutto, correggeva gli scritti e per tutti orale comprensivo di 3 domande e se qualcuno sbagliava la risposta lei con una pazienza infinita ti rispiegava il tutto. Credimi sono le 23 di sera ma ci sono ancora colleghi che stanno terminando l'orale!
    Mi spiace per la macchina .... spero sempre che te la facciano trovare prima o poi da qualche parte :-(

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  3. nooooooooo! è da straprovare assolutamente grazie grazie per la ricetta

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  4. Carmen siiiiii è proprio da provare !

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  5. Complimenti al secchione di casa allora :D
    La torta con la nutella e il mascarpone è una bella consolazione!
    E per fortuna che eravate stanchi altrimenti non so cosa cucinavi ^___^
    Notte!

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  6. oddio che odissea! complimentissimi a tuo marito!!!
    a proposito di dolciotti da inzuppare...ho rifatto il ciambellone nocciole e caffè! devi vedere l'aliena come se lo pappa bello condito con la nutella!!!
    un abbraccio!

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  7. complimenti per tutto e per la torta, una botta di vita!

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  8. Carla la torta l'avevo preparata la nottata prima e ho fatto bene perchè il giorno dopo è più buona.

    Mammadeglialieni se noi non ci si complica la vita mica siamo contenti!!!! ehehehehe

    Blunotte quella torta è una botta di tutto ahahahaha

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  9. Tanti, tanti complimenti a Marco per lo splendido 28 e a te per quella meravigliosa e golosa torta.
    Bacioni, buona giornata :-)

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  10. Mammamia... ma è un Mostro!!!!! 12 esami in così poco tempo!!!! Complimenti davvero!
    ...e anche per la torta si intende:PPPP

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  11. Marilena grazie e buona giornata anche a te :-)

    Maya effettivamente la Secchia ha una capacità di memorizzare alla prima lettura veramente notevole ... non come me che per apprendere qualcosa devo leggere, sottolineare, annotare e poi ancora leggere e fare schemi insomma un lavoraccio !

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  12. Complimenti a marco..sta andando alla grande!!
    ottima la torta per festeggiare...golosa!!
    bacioni

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  13. come racconti tu le cose nessun'altra!!!!!auguroni a tuo marito e che bonta che hai preparato!!!buonissima,baci imma

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  14. Manu & Silvia già ormai è in dirittura d'arrivo :-)

    Dolci a Gogo, Imma tu che sei "esperta" di dolci e dolcini la devi assolutamente provare. Un bacio

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  15. che belli questo racconti, e complimenti a tuo marito per il bel 28!!!

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  16. complimenti ...... bello festeggiare con un dolce squisito come il tuo !

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  17. Complimenti alla secchia...la cosa più brutta di quando dai certi esami è che ti rimandino l'orale al giorno successivo...uno strazio...a me però nessuno mi ha fatto una torta dopo che avevo dato economia politica e dire che era andato benissimo...moan
    Un bacio grande
    Fra

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  18. Complimenti al secchione!!
    Ma quanto te li coccoli!!

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  19. Che dire...complimenti a Marco che ormai può dire di intavedere il traguardo e Dio lo sa quanto è dura arrivarci e lavorando ancora di più, quindi bravo il doppio! Bravissima anche te perchè gli sai stare accanto e poi perchè questa torta parla...quasi quasi se è rimasta una fettina faccio capolino a mangiarla, fa troppa gola. Un bacio

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  20. ma quante cose favolose laura!!!
    questa dolcezza poi...mi prendi per la gola e lo sai benissimo ;)

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  21. Che buona questa tortina nutellosa!!! dev'essere buonissima!!! effettivamente non ho mai provato a mescolarla al mascarpone!!! devo provarla! un bacione.

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  22. Meglio aver gustato questa delizia per festeggiare piuttosto che per consolare il marito al quale faccio le mie congratulazioni!!!!
    Baci LAURA!!!

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  23. E' stato davvero bravissimo, non solo per questo esame ma anche per tutti quelli già dati, non è da tutti...complimenti!
    E complimenti a te per questa delizia che voglio assolutamente provare. Ma la base è morbida? Perchè è bella leggera e se è pure morbida me la faccio stasera senza farcitura da pappare domani per colazione!!!

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  24. Pamy grazie mille!!!

    Mary già noi non si perde mai occasione per festeggiare qualcosa

    Fra a lui è successo di sostenere lo scritto di diritto pubblico e avere la risposta ben 15 gg dopo !!!!
    A me non solo non mi facevano torte (poichè le torte fanno ingrassare a detta di mia madre) ma mi facevano anche presente che non era un 30 e lode ... no comment

    Michela efffettivamente da quando sono "happy houswife" me li coccolo alla grande ! D'altronde con loro ho un "debito di lunghi 4 anni" dove passavo più ore in uno stupido ufficio che con la mia famiglia

    Milla è vero è un percorso lungo e si arriva alla fine arrancando !

    Mirtilla dovresti provarla questa torta di Unika :-)

    Micaela nemmeno io avevo mai provato mascarpone e nutella ... e devo dire che è un gran bel matrimonio :-)

    Imma mi fa ridere il mi marito che la prende sempre con molto filosofia. se gli chiedi se è teso per l'esame ti risponde "no! tanto il massimo che può succedermi e che mi dicano di tornare la volta prossima" ... ahahaha fortuna che non è mai successo se non altro per risparmiarci un girono in più di odissea universitaria.

    Dolcetto questa torta ricorda vagamente la Torta Paradiso dove al posto però della fecoal c'è la farina. E' buonissima anche così senza crema!

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  25. Complimenti al maritino...ma tanti complimenti anche a te che sai stargli vicino:-) son contenta che ti sia piaciuta la torta:-) un bacio
    Annamaria

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  26. Ciao Laura, passa da me ci son de premi per te!

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  27. Unika Annamaria lo sai che tutto quello che fai tu a me garba tantissimo!!!! Un bacio

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  28. Ma non si può!!!!
    Se la preparo e poi la mangio non arrivo sulla luna?

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  29. Milla grazie !!! Arrivo!!!

    Lamagagiò io l'ho preparata, l'ho assaggiata e mo mi limito a guardarla .... ahahahah

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  30. stupenda la torta di natale!!! e goduriosa questa mascarpone e nutella!!! che bontà!!! baci

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  31. Complimenti alla "la Secchia di casa"!

    E poi una torta coccolosa sta sempre bene, per festeggiare e per consolare! Che brava mogliettina che sei!

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  32. Buuuuona questa torta nutellosa :-)
    Mi era proprio sfuggita questa bella ricetta!
    Complimenti sia a te che ad Annamaria :-)
    Bacioni!

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  33. Rossa è vero se a casa manca la torta cioccolatosa mettono di quei musi lunghi ... ahahaha

    Luciana già merito di Annamaria! Nel suo blog ci sono sempre tante di quelle ricette garbine !

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  34. Ah !!!!!!!!!!! Laura assassina !! Assassina di povere donne in astinenza da dolce super calorico... ;)
    Un bacio cara e buoa notte !

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  35. Emilia anche io faccio i dolci, li assaggio e poi bon li abbandono al loro destino insieme a Marco ed Mj :-)

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  36. Tantissimi, ma tantissimi complimenti a tuo marito!!! Sta facendo davvero un miracolo!
    E bravissima anche a te! Questa torta è stupenda!
    Se passi da me, trovi un premio per te!
    bacioni
    Ago :-D

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  37. Auguriiiiiiiiiiiiii al secchione di casa!!!
    Laura ma quando tornerete da queste parti? ;-)

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  38. Complimenti al marito, per festeggiarlo mangio anche io un po' di questa meraviglia!!!!

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  39. COMPLIMENTONIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!

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  40. Ago grazie! Arrivo da te :-)

    Lory ma lo sai che è da almeno un paio d'anni che non veniamo più su???? Che peccato ... ma prima o poi sono sicura ritorneremo. Un bacio

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  41. Sentirti parlare di attese per esami mi ha fatto venire il magone ributtandomi nella mia vita di qualche anno fa...auguri al maritino e in bocca al lupo per i prossimi da festeggiare con torte come questa

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  42. Aiuolik ne è avanzata ancora un pezzettino e diventa ogni giorno sempre più buona :-)

    Maddea ma grazie !!!!

    Cocò infatti anche io sono tornata indietro nel tempo :-)

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  43. Ammazza quante persone per sostenere l'esame per fortuna...alla fine andato tutto bene...

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  44. Cara Laura, quanto tempo è che ti voglio scrivere? Finalmente ho due minuti due per leggerti tranquillamente e cosa leggo? Ovviamente qualcosa di molto famigliare!:-)Sai quante volte mi sono portata il Pozzoli, ma cosa dico, di più!!! Il Silvestri e pure il Barbieri coi solfeggi cantati in università! Ma cosa mi fai ricordare! Andavo a lezione di storia medievale con i solfeggi sotto il braccio... correva l'anno 1990. Secondo me frequentavamo gli stessi corsi: te la ricordi tu la Occhipinti? Sai che c'è ancora???:-)) Il mio maestro di Composizione però vedeva male che io fossi più in università che a Novara, e così un bel giorno gli ho detto ciao e poi la storia la sai. Allora, complimenti di cuore per tuo marito che come il mio macina esami come un carrarmato (beati loro...) e questa torta propiziatoria e magnifica me la faccio un paio di volta la settimana da oggi sino alla fine di gennaio... ;-)
    Un abbraccio fortissimo, un bacino a MJ e ti scrivoooooooooooo!

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  45. E alloraaa!! Complimenti a Marco! E non è proprio cambiato nulla in università! Anche a me toccavano ore di attesa prima dell'esame... che sfinimento! Questa torta è uno sballo!!

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  46. Laura ma ciao!!! Che piacere leggerti qui. Come stanno i bimbi???? Come procede la vita da quelle parti? Sai che non mi ricordo il nome della mia docente di storia medioevale? Però mi ricordo che la materia era molto interessante e correva l'anno 88/89 mi sa .... a me invece mia madre mi ha proprio impedito di fare il conservatorio .... purtroppo ... per lei c'era sempre qualcosa di più importante da fare nella vita ... no comment. E' vero beati loro , io non riesco così facilmente a preparare esami :-( e tu con i tuoi come sei messa? Falla questa torta sicuramente piacerà a tutta la famiglia inoltre si fa velocemente !!!! Un abbraccio Laura

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  47. Ross no non è proprio cambiato nulla! E' stata proprio una giornata sfiancante! Cmq l'importante è che sia andata :-) Un bacio

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  48. che delizia questa torta...semplice semplice ma veramente buonissima!!!
    Brava e complimenti anche al tu marito per i tanti traguardi!!!

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