mercoledì 24 dicembre 2008

Marble Chocolate Banana Bread

Marble Chocolate Banana Bread

Un dolce semplice e veloce per inaugurare i nuovi stampi da mini plumcake e per riciclare le solite banane abbandonate nel frigorifero.



Marble Chocolate Banana Bread
Dal blog Muffins, Cookies e altri Pasticci

Ingredienti

2 banane molto mature, schiacciate con una forchetta e ridotte ad una purea grossolana
2 uova
175 g. di zucchero
100 g. di burro fuso e fatto raffreddare
200 g. di farina "00"
1 bustina di lievito vanigliato 
2 cucchiai di latte
2 cucchiai abbondanti di cacao amaro

Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Sbattere con le fruste elettriche le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere a filo il burro fuso e il latte, poi incorporare la farina e il lievito setacciati e per ultime le banane schiacciate con la forchetta. Imburrare ed infarinare lo stampo e versarvi poco più di metà del composto. Unire al restante composto il cacao amaro setacciato e mescolare fino ad ottenere un composto scuro. Versarlo sopra a quello chiaro e con una forchetta tenuta orizzontale disegnare delle spirali dall'alto verso il basso attraverso i due impasti. Infornare per circa mezz'ora. Lasciar raffreddare il banana bread e sformare su un piatto. Servire tagliato a fette di 2 cm.


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42 commenti:

  1. Ciao ti auguro anche io un felice Natale !! baci Lisa

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  2. Fairy grazie e ricambio di cuore! Un bacio

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  3. allora cara Laura...felice Natale e buona vacanza!

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  4. Bellissimo questo racconto familiare, come sempre del resto, Laura cara. Ho imparato a sciare di fondo da qualche anno, e poi... non ho più smesso. Prova, vedrai che ti piacerà, e serve a smaltire cene e cenoni. Carissima Laura, auguro a te ed ai tuoi cari un Buon Natale, un Felice anno nuovo, con tanto affetto. Ti abbraccio forte forte, e divertiti... io devo stare a cucinare tutto oggi e domani!! Baciotti.

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  5. Lo Felice Feste anche a te ed alla tua bellissima truppa!!!!

    Ross perchè no???? Potrei anche provarci!!! L'importante che non si prenda lo skilift .. ho avuto un'esperienza "devastante" con quell'aggeggio la sola volta che ho messo gli sci! ahahahah Rossa ricambio gli auguri a te ed a tutta la tua splendida famiglia!!! Un abbraccio grande !

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  6. AUGURI DI BUON NATALE E DI UNO SCOPPIETTANTE ANNO NUOVO!!
    UN MAGICO BACIO DALLA STREGA SUSINA!!!!
    ^_^

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  7. ahahahah ma mi son morta da ridere con la storia del guttalax e cagottone.. è una bella idea sai? per qualche rompipalle di turno...
    Ti auguro un sereno Natale, fine ed ottimo inizio 2009!!! buon viaggio... so che starai bene.. io mi son fatta 1'0 gg st'estate in trentino però... ed tra montagne e centro benessere.. uno spasso!!!!! Un bacione

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  8. Buone feste a tee famiglia!
    Un affettuoso abbraccio :)
    Carla

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  9. Susina auguri di cuore anche a te

    Claudia vedo che mi ha capita al volo!! eheheh Augurissimi anche a te

    Carla tanti Auguri di feste serene! Un bacio

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  10. è un posto meraviglioso ti troverai benissimo, tanti auguri di buon natale a tutta la famiglia

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  11. Carmine lo so conosco quei luoghi e non vedo l'ora di arrivare lassù :-) Un abbraccio e tantissimi auguri!!!!

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  12. Passoper augurarti un buon natale;))

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  13. Pamy tantissimi auguri anche a te ;-)

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  14. Laura buone vacanze e tanti auguri di Buone Feste!!!
    Un bacio
    Mina

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  15. Mina grazie !!! Tanti auguri anche a te ! Un bacio

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  16. Tanti tanti auguri Laura ! Un bacione :)

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  17. Ciao Laura, tanti auguri di un felicissimo e sereno Natale anche a te!
    Un bacione e buone vacanze :-))

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  18. Laura, ntantissimi auguri e buone vacanze!!
    Un abbraccio!

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  19. tantissimi augurissimi di buone feste,
    ti abbraccio forte forte
    baciusss

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  20. che bello questo dolce . ho fatto anchio dei dolcetti con banane e cioccolata ed erano buonissimi :)

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  21. Un po' di salute al tu' maritino ??? Ci credo bene... l'ultima volta che ha avuto 36,9° non era entrato in morte apparente ?!? hahahahaha (io faccio lo stessooooooo ^_^)
    Mi sa che ne so qualcosa di parentame serpentame (mio e vostro hahahaha)
    Buona vacanza e buon Natale ragazzi !!!!!!

    Jacopo e Claudia

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  22. ehi buona vacanza e buon anno, ovunque tu sia!

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  23. Bellissima letterina!!! Adoro il tuo stile cara Laura, è stupendo...mi fai restare incollata allo schermo dalla prima all'ultima parola...grazie!
    Tantissimi auguroni di tutto cuore a te ed alla family!
    tanti bacioni
    Ago :-D

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  24. Con la speranza che abbia passato un sereno Natale ti auguro un felice 2009!!!

    CINEMAeVIAGGI

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  25. sei troppo forte!!! che bella letterina!!! dai allegria!!! ma sai che anche io auguro il cagotto ad un paio di persone??? e si quando ce vò ce vò come diciamo da queste parti!!!un bacio

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  26. Ma alla fine babbo Natale ti ha accontentata (almeno per le cose di breve termine)? :-)

    Ancora buone feste,
    Aiuolik

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  27. Laura, Babbo Natale starà ancora sorridendo, sei grande!!! Ci hai fatto ridere e nello stesso tempo ti vorremmo abbracciare, per la tua schiettezza, per la tua forza e per la tua simpatia dirompente! Gli occhi a baita li fa anche Luca ogni volta che riempio le valigie, secondo lui è sempre troppo quello che metto, ma non ci pensa nemmeno ad aiutarmi a scegliere! Quest'anno per noi niente neve, passa una meravigliosa vacanza, l'Alto Adige è davvero stupendo, ti immagineremo in quel magico scenario!
    Ti facciamo i nostri migliori auguri per un 2009 bello ed intenso almeno come lo è stato il 2008 per te! Un bacio anche al marito e al piccolo MJ.
    Baciotti da Sabrina&Luca

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  28. Tantissimi auguri per il nuovo anno.. e bella letterina la tua! bacioni

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  29. Ciao, ti ho scoperta per caso da pochi giorni e sono molto contenta di aver "spulciato" per blog: sei grande! conosco Sarteano molto bene perchè "il mi socero" (è di Chiusi) ha una casetta piccina picciò sotto il castello, e appena possibile, da Roma, ci s'imbarca per passare splendide giornate dalle vostre parti.
    Sei molto simpatica e fonte inesauribile di ottimi consigli culinari, che metterò in pratica.
    Vi auguro buona vacanza e serenissimo 2009!
    Criss

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  30. ciao lauretta cara,ti auguro che il nuovo anno inizi bene, prosegua come desideri e termini con grandi soddisfazioni,bacioni imma

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  31. Ciao Laura allora buone vacanze e anche Buon Anno !!!!
    ;-)
    ci sentiamo al tuo ritorno
    un bacio Pippi

    p.s. nel frattempo leggo tutto quello che non ho letto in questi giorni di silenzio!

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  32. Bellissima lettera e bellissimo dolce, un dolce che si ricorda!

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  33. Felice anno nuovo! Baci&abbracci ;)

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  34. Buon inizio di anno, a te e famiglia!Un bacio

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  35. Buon anno...un bacio:-)
    Annamaria

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  36. tantissimi e sinceri auguri di buon anno a te e la tua splendida famiglia

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  37. Buon anno cara ...
    postati al più presto qualche tua buona ricetta toscana...
    baci

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  38. ....ciao, ho dato un'occhiata al sito dove siete stati: ma Natz-Schabs che posto è??, in Alto Adige ma in che provincia?? Sono un po' a digiuno di incartamenti di lingua di quelle parti per quanto riguarda la pronuncia, però sembra caruccio; racconta!, magari ci si può fare un salto: specie se sono attrezzati per i bimbini, 'che i genitori se ne possono andà allegramente da 'naltra parte... Grazie, racconta, racconta!

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  39. ....ciao, ho dato un'occhiata al sito dove siete stati: ma Natz-Schabs che posto è??, in Alto Adige ma in che provincia?? Sono un po' a digiuno di incartamenti di lingua di quelle parti per quanto riguarda la pronuncia, però sembra caruccio; racconta!, magari ci si pò fà 'n salto: specie se sono attrezzati per i bimbini, 'che i genitori se ne possano andare allegramente da 'n'altra parte... Grazie, racconta, racconta! ...ma cmq Roma: eddai, lo sai, è bella! Ciao

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  40. che favola questa dolcezza!!!
    e complimentoni anche per il meme ;)

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  41. Grazie a tutte/i di cuore per gli auguri!!! ora il blog riprende la sua normale attività :-)

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