lunedì 18 maggio 2009

Torta di Ricotta e Gocce di Cioccolato

Torta di Ricotta e Gocce di Cioccolato

E' incredibile quante cose si possano preparare con il Bimby! Questa è una tortina "superveloce" scovata qui. Io adoro i dolci con la ricotta meglio ancora se arricchiti con qualche goccia di cioccolato. Questo dolce rimane molto soffice e umido al suo interno, una vera delizia!

Torta di Ricotta e Gocce di Cioccolato
ricetta di Batuffola dal sito di Cookaround


Ingredienti
250 g di ricotta
100 g di farina
130 g di zucchero
1 uovo
1 bustina di vanillina
Mezza bustina di lievito per dolci
50 g di gocce di cioccolato

Zucchero a velo

Preparazione
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby, ad eccezione delle gocce di cioccolato, 20 secondi velocità 5. Aggiungere il cioccolato e mescolare il tutto 15 secondi velocità 3 .Versare il composto in una teglia da forno (di 22 cm di diametro) foderata con carta forno bagnata e strizzata per dare l'effetto plissettato. Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 40 minuti o sino a che la superficie sarà dorata. Una volta fredda cospargere di zucchero a velo.


N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perchè protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved

48 commenti:

  1. vedo che ci hai preso guto col bimby ...continue perchè ci sforni queste meraviglie!

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  2. Ma sono favolose quelle terme... se capiterò a Chianciano.. ci andrò sicuro!!! Ottimo dolce.. connunbio eccellente: ricotta + ciocolato!.. un bacione..

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  3. Uau, uau per tutto, dal programma per la giornata a questo dolcino che coccola anche l'anima
    ***
    che dire se non "BUONA GIORNATA!"
    :D
    CLA

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  4. A tutto bimby in questi giorni!!
    DEvo dedurre che ti stia trovando bene

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  5. meravigliosa la torta e le foto ;)
    buon inizio settimana

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  6. Laura adesso tutte queste ricette bimby!!!favolosa questa torta!!!le termo poi.un sogno!!magari poterci andare per rilassarsi un po...:-)
    baci imma

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  7. buon relax e complimneti per la torta di ricotta, neho proprio un po' in frigo e credo che dovrebbe bastarmi per provare questa ricetta!
    baci e buona settimana.

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  8. CHE Golosita' e poi le terme che c'e di piu' delizioso che coccolarsi ?dolce e terme ottimo connubio.Grazie !!!

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  9. Che belli questi giochini con il bimby..anche i peperoni!!!
    E brava!!

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  10. è stupenda!!! adesso voglio anch'io il Bimby :-)

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  11. Buongiorno Laura la torta da sballo ma anche le terme non scherzano!!!!!!!!

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  12. Che meraviglia...tutto...la torta divina...il paesaggio....le terme...
    ..beata...io ho la bimba con la febbre, mannaggia...

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  13. Buona questa torta peccato sia finita... deve essere buonissima!! buona giornata!!

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  14. che posto meraviglioso...un bacio
    Annamaria

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  15. Forti le terme sensoriali, da provare.

    Magnifico dolce

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  16. eh sì queste giornate invogliano proprio a stare all'aria aperta e poi se a casa ci attende un così dolce rientro....gnam
    Un bacione
    fra

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  17. A parte che mi hai messo così tanta curiosità verso le terme sensoriali che ho spulciato il sito e penso proprio che regalerò un weekend lì al mio Topy79. Per quanto riguarda la torta, direi che la sperimentazione del Bimby per ora sta dando grandi frutti!

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  18. me ne servirebbe una bella fettona proprio ora!!!!
    che buona!!!!!!

    ciaoooo e buona settimana!

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  19. Lauretta questo dolce si vede meglio qui che nel FB e devo dirti che, se prima mi piaceva, adesso mi piace ancora di più :-D

    cavoli sta dieta...comunque stai fresca che lo farò una delle prossime domeniche :-9999
    Che posto fantastico...quest'anno non ho in programma di andarci, ma ne ho sentito parlare così bene che le volevo provare...le tue foto sono bellissime!

    Tanti baciuzzi
    Ago :-D

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  20. ohhhhhhhh Lauretta non mi tentar col Bimby che ho appena comprato il kenwood!!!!! hehehehhehe
    ottima ricetta! ...e le terme.....se riesco a farmi un piccolo we di nuovo dalle tue parti ci vado senz'altro!
    un bacetto Pippi

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  21. ti invidio doppiamente,per il bimby e per le terme

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  22. Eccoti lì, a sorseggiare tisane e godere delle Terme vicino a casa!
    Ma la torta te la sei portata con te e te la sei golosamente sbocconcellata mentre sorseggiavi le tisane?
    :-DDD
    Un abbraccio
    Sabrina&Luca

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  23. Brava, brava... giocherella con il bimby... io me lo sogno la notte, invece... sigh sigh!
    A presto
    Gialla

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  24. Cara Laura, mi piacerebbe tanto venire alle terme con te, con o senza libro... e mangiare una fetta di questa torta buona e bella. Sono sopravvissuta alla visita di un paio di cugini che sono venuti a fare la Roma terapia. Loro. Un abbraccio cara, buona settimana.

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  25. Bellissima questa torta!! Peccato che non ha abbia il bimby.Ciao

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  26. Vedo proprio che c'hai preso gusto sia col Bimby che con le Terme, brava fai bene!! Un bacio

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  27. Mamma mia Laura il bimby e le terme sensoriali e la ciambella.....vuoi proprio farci morire...:D

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  28. @ Mary è impressionante quello che riesce a fare!!!

    @ Marsettina proprio tanto :-)

    @ Claudia se vieni a Chianciano non puoi proprio perdertele!

    @ Lydia sì molto bene! Pr impastare ovviamente uso sempre e solo il mio ken ma per tutto il resto è un valido aiuto

    @ Mirtilla ma grazie! Buon inizio di settimana anche a te!

    @ Dolci a gogo magari una piccola vacanzia da queste parti prima o poi la devi organizzare :-)

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  29. @ Betty provala e senti quanto è buona!

    @ Annamaria e ho concluso la giornata con un po di sano shopping :-)

    @ Michela hai visto quante cose fa il bimby?

    @ Micaela dopo 9 anni mio marito l'ho preso per sfinimento :-)

    @ Stefi ma grazie!!!

    @ Simo noi abbiamo dato lo scorso fine settimana.... sta girando :-/

    @ Federica sì è garbata proprio tanto :-)

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  30. @ Unika è un vero paradiso :-)

    @ Giardigno65 senza dubbio d'accordo con te! Sono da provare :-)

    @ Fra la cosa che mi affascina più di tutte è il verde della natura che sta rinascendo :-)

    @ Onde organizzati così: prima le terme e poi la merenda a Bagno Vignoni :-)

    @ Dario sono sicura che riuscirai a riprodurla velocissimamente :-)

    @ Ago le foto le ho prese dal sito delle Terme di Chianciano :-) non mi sono mai azzardata ad entrare con la digitale.... smemorata come sono me la dimenticherei in qualche anfratto :-)

    @ Pippi anche io ho iniziato con il ken e dopo 4 anni è arrivato il bimby :-) ora siamo la famiglia perfetta... ahahahaha

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  31. @ Dolce D il bimby è una grande soddisfazione e le terme... bhè si può sempre organizzare una vacanzina in toscana :-)

    @ Luca e Sabrina venerdì ci sono stati anche Jajo e Claudia e anche loro la pensano come me... con le tisane dovrebbero offrire qualche buon dolcettino :-)

    @ Gialla dai che magari prima o poi ti arriva!!!

    @ Ross devi assolutamente provarle queste terme. Sono fantastiche!

    @ Maria Antonietta penso che cmq si possa rifare anche senza il bimby :-)

    @ Milla anche se qualche volta mi andrebbe di tornare a Fonteverde così per cambiare un poco :-)

    @ Sabrina eheheheheh :-)

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  32. @ Cla e per concludere dell'ottimo shopping :-)

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  33. Sembra proprio che la giornata abbia inspirato due bimbyste insieme ... ho prepaprato ieri proprio la stessa, ma con, al posto delle goccie di cioccolato, 20gr di cacao amaro in polvere... ti capisco collega, ti capisco...

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  34. @ Maggye chissà che bontà anche la tua!!! Chissà se domani trovo il tempo per fare i bignè :-)

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  35. Il Ken è già da alcuni anni che l'ho, ma questo bimby mi attira molto, è un continuo desiderio, sigh...
    I dolci con la ricotta sono buonissimi, se poi accompagnati anche da gocce di cioccolato, una libidine.

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  36. ..che dire..sei mamma da poco di un bimby..e già fai tutte ste cosine...non oso immaginare cosa farai in futuro!!! ehehe
    ps..una fetta la gradirei grazie!!

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  37. Ormai ti stai dando proprio da fare con questo bimby eh!? Brava perchè questa torta è sensazionale!
    Devono essere proprio belle quelle terme in cui sei stata! Quanto vorrei rilassarmi un pò anche io là! Bacioni

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  38. @ Milù anche io ho il Ken e per gli impasti lo trovo insostituibile :-)

    @ Minù sono mamma felicissima e il mio bimby mi sta dando molta soddisfazione :-)

    @ Elisakitty oltretutto è una torta superveloce

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  39. sembra davvero deliziosa...ah...chissà se presto potrò averlo anche io questo bimby....!! Bravissima per cimentarti sempre in cose nuove...
    baci

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  40. E vabbè... ma allora il tuo è un attentato!
    e questa la faccio anche se non ho il bimby!
    Ma poi... io e te riusciremo mai a incontrarci?
    nasinasi

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  41. Adoro le terme, non puoi invogliarmi cosi': sono troppo lontane! Per quanto riguarda il bimby vedo che ti stai scatenando alla grande. Buona la tua torta!

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  42. Gran bella invenzione il bimby!

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  43. Premio per te......corri ti aspettiamo!!!!
    Ciao Lady cocca

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  44. quanto vorrei rilassarmi anche io
    in questo splendido luogo.......
    intanto....che ne dici..se ti copio
    questa dolcissima torta e mi rilasso
    col mio bymbyno..un bacione!!!

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  45. @ Elena mai dire mai.... il bimby arriva sempre quando meno ce lo si aspetta :-)

    @ Miciapallina ma tanto tu hai il ken!!!! Spero proprio che riusciamo ad incontrarci prima o poi!!!!

    @ Dada magari hai qualcosa di simile vicino a casa :-)

    @ Aiuolik hai perfettamente ragione!

    @ Lady Cocca ma grazie!!! Arrivoooo

    @ Emamama provala e fammi sapere!!!

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  46. angelina_ambrosio24/01/10, 20:02

    scusa vorrei sapere se preparo il tuo dolce di ricotta la sera il mattino dopo resta morbido? e per quanto tempo? grazie da angela

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  47. Angelina certo, per un paio di giorni si conserva bella morbida.
    Buona serata Laura

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