.............................. COSA VUOI PREPARARE OGGI? CERCA LA RICETTA NEL BLOG!

martedì 27 settembre 2011

Panini Silver

Panini Silver

L’ultima spesa dell’Antro è stato il forno SilverCrest tormentone Lidl dell’ultima settimana. Insomma sono una foodblogger con tutti i santi crismi, e pertanto devo per forza possedere 2 forni! Bene il nuovo arrivato funziona a meraviglia, sono felicissima, contentissima e insieme abbiamo già sfornato tante cose. I panini di oggi, che appunto chiamo panini Silver, sono stati presi dal ricettario allegato alle istruzioni per l’uso. Qualche piccola modifica et voilà una nuova ghiottoneria,  è stata sfornata!

Panini Silver

Ingredienti
200 g farina 00
7 g lievito di birra disidratato Mastro Fornaio
1 uovo
50 g olio extravergine d’oliva
100 g di formaggio cremoso
1 cucchiaino di sale
50 g di salame (o speck) a tocchetti

Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti e fare riposare in luogo tiepido per circa un’ora. Se avete la macchina del pane potete utilizzare il programma solo impasto + lievitazione (circa 1 ora e mezza). Riprendere l’impasto, che risulterà appiccicoso, e aiutandovi con della farina formate 9 panini che metterete in stampini monoporzione rivestiti di carta forno. Fare lievitare un’altra ora, in luogo tiepido, e cuocete a forno caldo 190° per circa 20/25 minuti (devono dorare).



N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perché sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n.633/1941 e successive modifiche.
Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved

14 commenti:

  1. che bei panini...e quei pezzettini d'affettato ci stanno proprio bene! complimenti per il nuovo acquisto!!! ;)

    RispondiElimina
  2. BUONISSIMI IO LI FACCIO SIMILI .

    RispondiElimina
  3. ahahah sei troppo forte, è da un pò che gira anche a me la voglia di un altro forno..hai fatto bene! e pure questi panini vanno dritti nella lista da fare quanto prima!!!!!!!!!baci!

    RispondiElimina
  4. sofficissimiiiiiii, wowowowowow
    ciao
    vale

    RispondiElimina
  5. Ciao ma che buoni devono essere, non mi sono mai cimentata con pane e panini, devo provare. Ma che stampini si possono usare? Grazie Sonia

    RispondiElimina
  6. Copio la ricetta! mi ispirano troppo questi panini! Vorrei tanto incontrarti al supermercato
    : )

    RispondiElimina
  7. belli questi panini!!! mi dispiace di non averti mai incontrata e ti invidio anche il fornetto! Bacioni

    RispondiElimina
  8. Ma che belli! li proviamo eccome alla primissima occasione questi soffici e morbidi panini!!
    bacioni

    RispondiElimina
  9. CHe belli!! :)) Eh brava prezzemolina! ;)

    Vevi :)

    RispondiElimina
  10. Fa-vo-lo-si!!!!! un bacio

    RispondiElimina
  11. wow che buoni!!!bravissima!!


    Ti invito al mio contest in collaborazione con giallozafferano..una raccolta di ricette sulle melanzane..se ti fà piacere ti aspetto http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/contest-ala-norma/ grazie ^_^

    RispondiElimina
  12. Sembrano facilissimi, e hanno davvero l'aria di essere super morbidi! Buoni!

    RispondiElimina
  13. La morbidezza di questi panini...!!

    RispondiElimina
  14. ho anche io quel fornetto, è ormai insostituibile! bella ricetta Laura e anche la foto è spettacolare! un abbraccio...

    RispondiElimina

Grazie per essere passati dal mio blog :)
Ma se mi lasciate commenti anonimi o da "leoni da tastiera" beh... sappiate che non vengono pubblicati :)

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.