.............................. COSA VUOI PREPARARE OGGI? CERCA LA RICETTA NEL BLOG!

mercoledì 4 luglio 2012

Toast di Quark Farcito

Toast di Quark Farcito ricetta Dukan

Ogni tanto si sfida Caronte e si cucina pure! La ricetta di oggi è dukan-ma-anche-no e comunque è una ricetta golosa! L’idea del toast parte dalla ricetta della piadina, a cui sono andata a modificare leggermente gli ingredienti per renderla più soffice e morbida, passata poi nella bistecchiera a formare la crosticina croccante diventa libidine allo stato puro!


Toast di Quark Farcito

Ingredienti per 2 Toast
15 gr maizena
100 gr quark
1 uovo medio
1 cucchiaio di crusca
un pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito istantaneo per pizza

Per farcire
Prosciutto cotto di tacchino
1 sottiletta light

Preparazione
Preriscaldare il forno a 180°. Mescolare tutti gli ingredienti e spalmare il composto in una teglia foderata di carta da forno. Infornare a 180° per circa 20 minuti (deve dorarsi). Levare dal forno, farcire con prosciutto cotto e sottiletta, richiuderlo e tagliarlo in due pezzi. Scaldarlo poi nella bistecchiera per renderlo morbido ma croccante.



N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perché sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved

21 commenti:

  1. Ciao! che buoni questi toast tutti home made! deliziosi e mooolto filanti!
    baci baci

    RispondiElimina
  2. L'aspetto è da "morso subito" :D! Un bacione

    RispondiElimina
  3. ma quanto è invitanteee... lo segno, voglio provarlo!
    baci.

    RispondiElimina
  4. mette l'acquolina solo a guardare!!!!!!!!!!^_^

    RispondiElimina
  5. Ciao Laura, sullo sfidare caronte siamo in perfetta sintonia....così come su questo Toast. Dukan o non Dukan...mi piace un casino! E da quando ho scoperto la crusca d'avena la uso ovunque :-)
    Un bacione
    simo

    RispondiElimina
  6. Ha un aspetto davvero invitante mi ha fatto venire fame ;)

    RispondiElimina
  7. wow...che squisitezzaaaaaaaaa!!! lo voglio provare!

    RispondiElimina
  8. provo...mia figlia è anche lei in mood Dukan, questo toast mi pare davvero un'ottima idea......

    RispondiElimina
  9. E' molto invitante e goloso, da copiare, buona serata!!!!

    RispondiElimina
  10. sfiziosissimi questi toast!!!! da acquolina in bocca!!!!!!!!!!!!!! :-)

    RispondiElimina
  11. Ma senti, non riesco a capire... la farina non c'è? E il quark intendi il formaggio? Fa le veci della farina? Cos'è il tic?
    Scusami, ho cercato di capire con google, ma non ce l'ho fatta...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Samuele, al posto della farina c'è la maizena e la crusca. Sì il quark è il formaggio che io trovo da lidl nella versione light. Il Tic è un dolcificante liquido che puoi utilizzare anche per la cottura in forno e lo trovi in tutti i supermercati vicino ai normali dolcificanti http://www.sugarcompany.net/flex/images/D.83d5af24e3dfad967c90/FotoTicBig.jpg
      Per qualsiasi alta info, sono qui :)

      Elimina
  12. C è un modo per sostituire l uovo? Sono allergica
    :(

    RispondiElimina
  13. se trovi tra le chiavi di ricerca...ANTRO TOAST AVENA...sono io :-)

    RispondiElimina
  14. se trovi tra le chiavi di ricerca ANTRO TOAST AVENA...sono io che cercavo questa ricetta....

    RispondiElimina
  15. Sembra delizioso...provo subito!

    RispondiElimina
  16. Venerdì prox vendono alcune amiche da me e di solito ci facciamo pizza o club, una delle ragazze adesso si è lanciata su Dukan. volevo farle il tuo toast, la crusca la trovo al supermercato?

    RispondiElimina
  17. Mila eccomi ;) sì certo la trovi al supermercato (io da Pam la trovo senza problemi) oppure nei negozio bio o in erboristeria ;)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Grazie Laura, nei prox giorni la cerco!!!
      Buona serata

      Elimina

Grazie per essere passati dal mio blog :)
Ma se mi lasciate commenti anonimi o da "leoni da tastiera" beh... sappiate che non vengono pubblicati :)

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.