mercoledì 9 settembre 2015

Coroncine al Burro

Coroncine al Burro

Appena ho letto questa ricetta, l’ho subito sentita mia e mi sono messa all’opera. Ricetta semplicissima, velocissima per delle tortine che dire buone è dire niente. Soffici pasticcini profumati di burro (mi raccomando utilizzate un buon burro!) e cioccolato. Inoltre si conservano perfettamente per 3/4 giorni! Solo un consiglio: provatele! Io peraltro ho già in mente di farne una variante al cocco.

Curiosità: l’idea di presentare la Nutella in tazze e bicchieri di vetro è stata una grande intuizione di marketing. Perché un contenitore che “non si butta” ha la felicità delle mamme e delle casalinghe.
Inoltre le centinaia di formati dei bicchieri e i disegni presenti sul packaging hanno fatto in modo che questi vasetti diventassero dei veri e propri oggetti da collezione
Il successo della Nutella risiede inoltre anche nella sua immagine, rimasta sempre invariata.
Forma del vasetto, etichetta, lettering del marchio e nome, infatti, sono infatti sempre quelli di una volta.
Da notare anche l’incisività del messaggio dei colori scelti per il logo: il nero, che pone l’accento sull’ingrediente fondamentale e il rosso, che trasmette energia e positività.
Sulla Nutella sono stati scritti anche due libri: “Nutella. Un mito italiano” di Gigi Padovani e “Passione Nutella” di Clara Vada Padovani
 
Coroncine al Burro
 
Ingredienti per circa 12 coroncine
100 g di farina 00
100 g di zucchero semolato
100 g di burro morbido
2 uova medie intere
1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
 
Inoltre
zucchero a velo
Nutella
 
Preparazione
Montare il burro morbido con lo zucchero, aggiungere poi le uova, una per volta e infine la farina e il lievito setacciati insieme poco per volta in modo da avere un composto soffice. Versare il composto nello stampo in silicone per mono porzioni lasciando l'impasto a circa un centimetro sotto il bordo. Cuocere in forno caldo a 190° per circa 20/25 minuti, fare la prova stecchino prima di sfornare. Lasciare raffreddare completamente prima di sformare. Mettere sul piatto da portata e solo un attimo prima di servire spolverare di zucchero a velo e decorare con Nutella.
 

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21 commenti:

  1. Quale onore! :-)
    Lieta ti siano piaciute!

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  2. Ma sono troppo buone queste coroncine.....che voglia di mangiarne una :)
    Un bacio

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  3. belle, alte, soffici e e tanto golose, aspetto anche la variante al cocco, bravissima!!!!Baci Sabry

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  4. Gli inventori della nutella sono dei geni e si sapeva già. Al di là di tutti i discorsi che si possono fare sulla sua salubrità, è proprio il lavoro di marketing che c'è dietro ad essere enorme e di successo. Detto questo, queste tortine le mangerei volentieri e a versione al cocco mi stuzzica parecchio :)

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  5. Belle queste coroncine, graziosissime e golose ^_^

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  6. belle e buone con la nutella poi sono ancora più buone,bravissima,baci

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  7. Semplicemente deliziose, Laura. A proposito, le mie credenze straripano di bicchieri di Nutella datatissimi e con i più svariati personaggi dei cartoons. Ma non me la sento proprio di liberarmene :)
    Baci,
    MG

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  8. le provo al più presto...sono meravigliose

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  9. Ma che meraviglia, queste coroncine mi garbano un sacco. Un bacio

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  10. anche a quest'ora una la mangerei volentieri !

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  11. quanto son golose, e credo anche di avere uno stampo simile, posso provarle! Un abbraccio SILVIA

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  12. Mi piacciono le tue coroncine,brava.

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  13. Sono stupende e immagino la loro bontà! Aspetto la variante al cocco :)

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  14. Sì, la Nutella è una di quelle cose a cui non riesco proprio a rinunciare, nonostante il "male" che possa fare...
    Le provo!

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  15. Antro love these, look wonderful !
    Baci!

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  16. Semplicemente deliziose, davvero golosissime!!!
    Bacioni

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  17. facili e golose!!!! :P buon we

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