lunedì 15 febbraio 2016

Caffè Nutellino

Caffè Nutellino

Oggi non si mangia, oggi si beve! Anche questa foto, come quella dei Grilled Chicken Ceasar Salad Wraps, è stata scattata “al volo” quando mi sono accorta che stavo preparando qualcosa di golosissimo che tutto sommato meritava di essere postato.
Il lunedì ha sempre bisogno di una carica in più pertanto vi suggerisco come “coccola” di metà pomeriggio questa semplicissima ma golosissima variazione al “solito” caffè. Provate e ditemi se non è paradisiaco! Questo Nutellino ultimamente va molto di moda nei bar, ma vi garantisco che prepararlo a casa è semplicissimo.

Forse non tutti sanno che…
Intorno all'anno 1000 alcuni commercianti arabi portarono dai loro viaggi in Africa dei chicchi di caffè da cui traevano una bevanda eccitante per ebollizione che chiamavano qahwa ("eccitante"). Da qui alla parola turca kahve e all'italiano caffè il passo è stato breve. Ma c'è chi sostiene che il nome in realtà derivi da Caffa, regione dell'Etiopia dove cresce spontaneamente.
Il caffè si diffuse in Europa soltanto nel XVII secolo con il nome provvisorio di “vino d’Arabia”, per merito dei soliti mercanti veneziani, di casa a Istanbul (capitale dell’Impero ottomano).
Bollato dalla Chiesa come “bevanda del diavolo”, per le sue proprietà eccitanti, fu per anni (preparato “alla turca”, sciolto nell'acqua) una bevanda da taverna. Almeno fino all'alba del ’700, quando i caffè divennero luoghi di ritrovo frequentati da filosofi illuministi. (tratto da Focus.it)

Caffè Nutellino

Ingredienti
Caffè espresso caldo
Nutella
Panna dolce semimontata
Cannella in polvere
 
Preparazione
Montare leggermente la panna montata sino a renderla densa e cremosa ma ancora liquida.
Con l’aiuto di un coltello spalmare l’interno di un bicchierino da caffè con uno strato (generoso a seconda della golosità) di Nutella. Preparare il caffè (se utilizzate la macchina mettete direttamente il bicchierino sotto il beccuccio) e versarlo nel bicchierino.
Completare con una cucchiaiata di panna semimontata e una spolverata di cannella.
Servire subito accompagnato da un cucchiaino per poter gustare al meglio tutta la preparazione.
 
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13 commenti:

  1. ma dai con la nutella waw! Un abbraccio SILVIA

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  2. Ciao cara laura, che delizia sublime hai realizzato...da rifare in assoluto!
    Bravissima!!!
    Un dolcissimo abbraccio e felice settimana!
    Laura<3<3<3

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  3. Sto praticamente con la lingua di fuori.. t'ho detto tutto!!!! :-P.. smack

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  4. questa è una bomba di puro piacere !

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  5. una tazza la gradirei molto volentieri, che golosa bonta'!!!Baci Sabry

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  6. Si, si e ancora si! Slurp!

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  7. Wow ma dove le premdi queste golosità,la salvo,grazie,buona serata

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  8. è una vera coccola!

    a torino se lo vuoi ordinare si chiama marocchino :)

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  9. nel tuo blog sempre ricette golose!!! Troppo buono, un abbraccio.

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  10. sei davvero una mina vagante per chi cerca di non ingurgitare troppe calorie!!!

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  11. questo è il classico caffè che "non sa di caffè" come piace a me!

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  12. ...beh che dire...nutelloso!!!! buono buono!!!!

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