lunedì 4 dicembre 2017

Muffins con Mini Smarties

Muffins con Mini Smarties

Succede il primo dicembre.
“Mamma scusa ma il mio calendario dell’Avvento??????”
“Junio hai quasi 15 anni! Ma lo volevi ancora?”
“Certo mamma! Rifammelo ma, proprio perché ho quasi 15 anni, mi raccomando non diciamolo a nessuno!”
(ecco pertanto chi legge questo post è pregato di mantenere il “segreto” e il dovuto “riserbo”!

E allora vai di corsa a prendere i dolcetti, ma una volta a casa ti ricordi che quel catafalco di calendario dell'avvento è rimasto a casa a Milano così bisogna inventarsi lì per lì un calendario "alternativo" tanto ormai hai svaligiato il reparto  “caramelle & schifezzuole” di Lidl.
Ma tra tutti questi dolci le scatoline di Mini Smarties non sono state assolutamente gradite perché, a detta del quasi quindicenne, "Mamma ma per favore! Sono dolcetti da bimbi piccini!".

Così all’inossidabile De Win è venuta un’idea gagliarda: “Ma utilizzali per farci dei muffins!”.
Grande De Win!!! Mi garbano questi improvvisi lampi di genio!
 
Forse non tutti sanno che… Smarties
Gli Smarties vengono lanciati per la prima volta nel lontano 1937, con il nome di: Smarties Chocolate Beans.
Subito dopo il lancio diventano i dolcetti preferiti dei bambini per i colori allegri che richiamano subito alla mente festa e divertimento.
Con il passare degli anni gli Smarties accumulano un’enorme popolarità e, oltre i bambini conquistano anche i grandi.
Gli Smarties si contraddistinguono per gli otto colori: rosso, arancione, giallo, blu, verde, viola, rosa e marrone che ricoprono i confetti. Tratto da Nestlé

Vi ricordate questo spot?  Io avevo circa 14 anni e voi?

Muffins con Mini Smarties
 
Ingredienti
200 gr farina 00
1 bustina di vanillina
10 gr lievito vanigliato
Un pizzico di sale
130 gr zucchero
2 uova leggermente sbattute
70 ml latte
40 ml olio di semi di girasole
 
Inoltre
3 cucchiai di mini smarties
Nesquik (o altro cacao dolce in polvere)
 
Procedimento
Preriscaldare il forno a 180° modalità ventilata (se statico a 190°).
In una ciotola miscelate gli ingredienti secchi, in un’altra miscelate gli ingredienti liquidi.
Unire il composto secco a quello liquido e amalgamare velocemente (l’impasto dovrà risultare abbastanza sodo), unire infine gli Smarties e amalgamarli velocemente al composto.
Riempire per 2/3 dei pirottini da muffins, spolverare con del Nesquik e informare per circa 23/25 minuti (fate la prova stecchino).
Estrarre dal forno e fare raffreddare completamente su una gratella.
 
-----------------------------------------------
 
Ti garbano i MUFFINS?
Allora sbircia in questa raccolta…

MUFFINS
MUFFINS


 
N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione delle foto, in alcuno spazio della rete senza preventiva richiesta perché sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved

13 commenti:

  1. Ecco...mio figlio sarebbe disposto a mangiare questo dolce (non ama i dolci, chissà da che pianeta arriva!!!!)solo x gli smarties!!!
    Bravissima

    RispondiElimina
  2. Mia figlia, invece, di anni ne ha cinque e gli smarties li accetta ancora molto volentieri come sono, però l'idea di metterli nei muffin a me piace molto!

    RispondiElimina
  3. Guarda per la prima volta in 20 anni che non lo faccio e mi sento in colpa cavolo.... Maquest'anno non sono riuscita :-(
    Devo dire che il grande De Win e davvero grande, buonissimi i tuoi muffin :-) Baci

    RispondiElimina
  4. Deliziosi e ottimo impiego dei mitici Smarties. Ricordo benissimo questo spot e forse avevo qualche anno in più di te. Per quanto riguarda il Calendario dell'Avvento, manterrò il segreto, giurin giurello!
    E comunque, anche io non riesco ancora a fare a meno di questo rito. Acqua in bocca, mi raccomando :D
    Baci!
    MG

    RispondiElimina
  5. ...che nostalgia, guardando quel video...anche io che sono praticamente tua coetanea, mi sono quasi commossa!
    ottima idea quella di farci dei tortini, Junio è proprio un ragazzino fortunato!
    P.s: mia figlia ha 18 anni suonati, e...ha voluto il calendario dell'avvento coi cioccolatini, sob!

    RispondiElimina
  6. Bè non ti dirò quanti anni hanno mio figlio e i miei nipoti ma tutti hanno il loro calendario nelle loro case :)
    Se mi garbano i muffin? Mi definisco muffin-dipendente :-))
    Buona settimana.

    RispondiElimina
  7. sono moto festosi questi muffin, segno la ricetta Laura, grazie !

    RispondiElimina
  8. Ancora più golosi con i mini smarties, che ricordi... Un abbraccio

    RispondiElimina
  9. Ricordo bene questo post e quanti ricordi mi ha fatto tornare in mente . Deliziosi i tuoi muffin con mini smarties , ne prendo uno e ti invio un grande abbraccio, Daniela.

    RispondiElimina
  10. Ma che idea simpatica e golosa! Ne prenderei uno....Un abbraccio

    RispondiElimina
  11. :D mi fate morire voi!!! bellissimi sempre!! brava! un bel Tiè ci sta tutto! :D bacini

    RispondiElimina
  12. E bravo il marito che ha avuto una splendida idea!

    RispondiElimina

I commenti anonimi e quelli della suocera non verranno pubblicati ;)