martedì 18 maggio 2010

Sbrisolona alla Nutella

Sbrisolona alla Nutella

Era da tempo che mi frullava per la testa l’idea di preparare una sbrisolona alla Nutella, qui a casa ne stavo ormai parlando da tanto (troppo) tempo e pertanto avevo messo l’acquolina in bocca a Marco e Junio che l’aspettavano con impazienza! Fatta domenica sera e lunedì sera era già finita con la specifica richiesta di prepararne subito un altra!


Sbrisolona alla Nutella

Ingredienti
150 g di zucchero
300 g di farina per dolci
150 g di burro morbido
1 bustina di lievito vanigliato
1 uovo
Nutella
Un generoso pizzico di sale

Inoltre
Zucchero a velo
Cioccolato fondente in polvere 

Preparazione
Preriscaldare il forno a 160°. Imburrare ed infarinare uno stampo tondo a cerniera. Inserire nel boccale 250 g di farina, lo zucchero, il burro, l'uovo, il lievito e il sale: 30 secondi velocità 7. Poi impastare 40 secondi velocità spiga. Togliere dal boccale amalgamare brevemente l’impasto a mano. Dividere l’impasto in due parti e con uno foderare la tortiera avendo cura di stendere bene l’impasto con le mani. Stendere “generosamente” la Nutella sopra l’impasto facendo attenzione a non metterla lungo i bordi. Impastare la seconda parte di impasto con 50 g di farina e sbriciolarlo sopra la farcia e lungo i bordi. Mettere in forno per circa 40/45 minuti (la torta dovrà risultare leggermente dorata). Fare raffreddare e cospargere di zucchero a velo e polvere di cioccolato fondente.


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34 commenti:

  1. Laura è semplicemente,favolosa!!!!!!!!!PS Se ti ho mandato due volte questo commento scusami !!!

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  2. Ero tranquilla fino a 5 minuti fa ma ora a vederlo scritto...mi sta prendendo il panicoooooooo :-o ! Ti rubo una fettona di sbriciolona...ho bisogno di tirarmi su :D ! Un bacio

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  3. Laura, è golosissima bellissima idea ! con il bimby poi è tutto più veloce ! bacio

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  4. Laura la sbrisolona è da leccarsi i baffi sicuramente!!!
    senti me l'avrai già detto ma ... io sono testarda, sei sicura che io qui non posso vederlo questo canale ... uffà mi spiace proprio perdermi questa trasmissione!!!
    ti abbraccio
    dida

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  5. Questa lo devo fare...pane per i miei denti!!!
    ciao ..buona giornata!

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  6. Ciao, vado sicuramente a cercare il canale 40!!! ma sai che avevo proprio in mente di fare la sbrisolona alla ricotta, la torta preferita di Giacomo, per stasera... devo trovare però la ricotta fresca a buona come dico io, sennò faccio la versione nutella che sono sicura sarà apprezzatissima! In bocca al lupo e a presto!

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  7. che buona questa sbrisolona! difficilmente resisto alla nutella :)
    in bocca al lupo per domani!saà un'esperienza interessantissima!

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  8. e anche questa ricetta va dritta nella lista "da fare"!Grande Laura! baci!

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  9. a parma si vedrà?? ...mah, io ci provo e speriamo bene...ci tengo davvero a vederlo!!
    questa sbrisolona, che dire, già noi impazziamo per la tradizionale con le mandorle, con questa andiamo alla neurodeliri!!!!

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  10. laura ma dai e chi se lo perde!!wow certo che deve essere emozionant speriamo di riuscire a prenderlo decentemente perche a me il digitale si vede coso cosi....questa sbriciolona è favolosamente golosa!!!1abcioni e a domani....:D baci imma

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  11. Mamma mia che goduria bellissima e penso anche buonissima non mi resta che provarla ;)
    ciao

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  12. sono curiosa di vedere la puntata sul canale 40... lo cercherò!!! buonissima questa sbrisolona e grazie per il pdf delle torte bimby...

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  13. Innanzitutto in bocca al lupo per la puntata!!!! e poi complimenti per questa versione ultra golosa della sbrisolona!!! Assolutamente da copiare!!!
    Un bacione
    fra

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  14. Ma che idea fantastica, da golosa di nutella ti sono grata di queste idee!
    Baci Alessandra e inbocca al lupo per la trasmissione!

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  15. Laura...è fantasmagorica! Grazie anche per il pdf, me lo sono salvato pure io...
    Un abbraccione e in bocca al lupo per tutto!

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  16. Lauretta, io purtroppo non potrò vederlo e questo mi dispiace moltissimo :-(
    Sono sicura sarà una spassosissima ed interessante ora...:-) Hai chiamato Stefy per il discorso intolleranze! Hai fatto benissimo a chiederlo a lei, io non ci avevo pensato, ma è troppo divertente e brava davvero, ottima scelta! :-D
    Maaaa....non è che metteranno on-line la puntata? chissà...
    Baciuzzzz :-*

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  17. scaricato il pdf grazie! e la torta è meravigliosa!!! adoro la nutella e quindi è una goduria!!!!

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  18. da leccarsi le dita..buona

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  19. Hai capito le ricette del "mulo" ! :-D
    Ottima !!!
    In bocca al lupo per domani: dubito che da qui si possa seguire (poi con la riprogrammazione del digitale è saltato tutto di nuovo :-/// )

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  20. di sicuro provero' a cercare canale 40...
    una sbrisolona goduriosa..complimenti x tutto!!!
    ciao,Enza

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  21. Anch'io ho tante ricette da provare, ma spesso rifaccio anche quelle già fatte perchè non mi riescono perfettamente la prima volta, vedo che tu non hai questo problema!
    Il sale nel cioccolato è buonissimo, anch'io lo faccio spesso!

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  22. complimenti per teleidea ma sopratutto per questa fantastica sbrisolona con la nutella, decisamente golosa

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  23. questa è proprio una leccornia!!! uauuuu

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  24. mamma mia questa sbrisolona sembra veramente una delizia!!! in bocca al lupo per questa sera. Purtroppo non ho il digitale e non potrò vedervi :-/

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  25. questa sbriciolona è daprovare! peccato che non ho il bimby!

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  26. da leccarsi baffi, dita..da fare pure il tris!una vera delizia!

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  27. in bocca a lupo... e complimentissimi per la torta...

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  28. Già la sbisolona è una goduria... con la nutella poi! Mi sa che anche a casa mia ne sentiranno parlar tanto!

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  29. @ Nitte grazie! No mi è arrivato solo una volta :X

    @ Ale grazie!

    @ Federica dai che ci siamo!!! :D

    @ Dida mi dicono che si prende sul CH40 del digitale terrestre… prova un po’ :X

    @ Nicoleta se la provi, dimmi come ti è sembrata :D

    @ Lucia alla ricotta mi interessa molto!!! :X

    @ Cris grazie!

    @ Federica se la fai fammi sapere :D

    @ Dauly sai che non so se a Parma si vede… eventualmente mettiamo il video su YouImma Tube…

    @ Imma grazie!

    @ Steval grazie!

    @ Micaela grazie!

    @ Fra grazie!

    @ Alessandra grazie!

    @ Simo grazie!

    @ Ago se ci riesco carico il videro su You Tube o sul blog :D

    @ Ely grazie!

    @ Paolo grazie!

    @ Jajo tanto ho il Cd… quando venite ve lo “cuccate” :D :D :D

    @ Emamama grazie!

    @ Zucchero d’Uva se non mi riescono le accantono =))

    @ Carmine grazie!

    @ Blueberry grazie!

    @ Elenuccia grazie!

    @ Giuky grazie!

    @ Sweetmaremma la puoi fare benissimo anche senza Bimby :D

    @ Fabiana grazie!

    @ Gialla sì anche io la voglio provare in altre versioni (per esempio con la ricotta)

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  30. Complimenti! peccato che qui i canali del digitale terrestre non si prendano...mi consolo con la torta :-)

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  31. E' una vera golosata! La segno! Un bacio

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  32. In bocca al lupo per la tua partecipazione televisiva!!!
    Trucco? Parrucco? Tutto ok? ;-)
    Spero di riuscire a vederlo, in mancanza il filmato potrebbe essere disponibile in futuro??

    IN BOCCA CIAO
    Annamaria

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  33. @ Arabafelice grazie!

    @ Speedy grazie!

    @ Annamaria tutto ok :) Il filmato lo caricherò on line appena sarà disponibile :)

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  34. Mammamia Laura che bontà!!!!! :P

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