Trancetti al Caffè

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Appena ti svegli la mattina e prima di andare a dormire la sera, mettiti di fronte allo specchio e guardati direttamente negli occhi. Luccicano? Riesci a vedere la luce? 

Se la risposta è negativa, porta gli angoli delle labbra verso le orecchie, sorridi e guardala comparire. 

Insisti finché non è visibile. 

(Sonia Choquette)

L'inossidabile De Vincentis rientra finalmente a casa.

Lui: "Ma perché c'è il forno acceso?????"

Io: "... le madeleine..."

Lui con gli occhi a cuoricino: "Le hai fatte?"

Io: "No... mi sono dimenticata..."

Lui: "E il forno acceso????"

Io: "Mi sono dimenticata anche quello... ... ..."

 

Un dolcino per la vostra colazione soffice e profumato al caffè come lo vedete? Si prepara velocemente e altrettanto velocemente sparisce!

 

Forse non tutti sanno che… Caffè

Muffins Zucchine e Provola Affumicata

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Ogni paura o limite che sperimentiamo rappresenta un'opportunità di imparare e di crescere,

e riconoscerlo ci consente di affrontare ogni nuova sfida. 

(Willam Buhlman)

 

Le telefonate mattutine di mia madre: "Volevo dirti che nel palazzo abbiamo avuto il quarto morto dall'inizio dell'anno e che abbiamo fatto un incontro straordinario con i condomini per fare venire il prete a benedire il palazzo. Il don mi ha fatto la controproposta che, sì viene a benedire ma sarebbe anche il caso di recitare un rosario nell’atrio con tutti i condomini RIMASTI "
Io così 😶😶😶
"Ma' scusa, ma qualcosa di allegro di prima mattina no vero?"

I muffins zucchine e provola si preparano molto velocemente e sono perfetti e sfiziosi per un aperitivo, una merenda o un pic-nic. Potete prepararli in anticipo e congelarli sino al momento dell’utilizzo, potete servirli caldi con il formaggio filante ma sono ottimi anche gustati a temperatura ambiente.

 

Forse non tutti sanno che… provola affumicata

Torta Dalmata all’Acqua Calda

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La volte una ricetta di una torta super veloce, perfetta per la colazione o la merenda, allegra alla vista con tutte quelle macchioline che tanto ricordano i simpatici Dalmata?

La ricetta, come molte mie ricette, viene da lei. Rispetto alla ricetta originale ho aggiunto del liquore all’albicocca che regala all’impasto bianco un piacevole aroma e della cannella che da’ un tocco in più all’impasto al cacao, poi ben sapete che sono cannella dipendente.