Millefoglie al Tonno

  

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Una ricetta furba, golosa che ha riscosso un grande successo.

Rispetto alla ricetta originale ho fatto delle modifiche aggiungendo della maionese… perché se una tartina, panino, tramezzino, millefoglie di tonno non viene accompagnato dall’(in)sana maionese è pura eresia. Ho aggiunto inoltre, nella crema di tonno, uno scalogno tritato che ci sta proprio bene.

Forse non tutti sanno che… Le varietà di Tonno

Muffins all’Acqua di Fiori d’Arancio

…Repost…

Mi era avanzata dell’acqua di Fiori d’Arancio dalla preparazione delle pastiere napoletane, non sapevo come utilizzarla poi mi è venuta l’idea di farci dei delicati muffins per la prima colazione o la merenda pomeridiana. Tanto ormai lo sapete adoro i muffins e mi piace di volta in volta giocare con nuovi sapori e consistenze. Questi sono particolarmente soffici e profumati, profumati di pastiera come ha detto Junio.

Forse non tutti sanno che… Acqua di Fiori d’Arancio

Torta Salata alla Napoletana

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Preparando l’esame di terza media: 

"Mamma ma i Promessi Sposi sono ambientati sul Lago di Garda?"

... ... ... ... ... e son soddisfazioni! 

#maiunagioia

La ricetta di oggi l’ho preparata per cena ieri sera… Semplicemente favolosa! Forse una tra le torte salate più golosa e accattivanti che abbia preparato. E una teglia tonda, di diametro 24 cm, da dividersi in 3 persone non è bastata!!!! Qualcuno è rimasto scontento che, a suo dire, di questa torta ne ha mangiata propria pochina…

 

Forse non tutti sanno che… Pomodoro Datterino