giovedì 17 dicembre 2015

Roselline alla Nutella

Roselline alla Nutella

Questi sono dei biscottini deliziosi, velocissimi e perfetti per fare un regalo goloso dell’ultimo minuto. La ricetta originale l’ho trovata da lei, io ho fatto qualche modifica per aumentare il gusto della nocciola e per regalare a questi biscottini un aroma di cannella che in periodo natalizio non può mancare.

Curiosità: se si digita la parola Nutella sui motori di ricerca Google e Yahoo, si trovano rispettivamente 40 milioni e mezzo e 15 milioni e mezzo di segnalazioni. La pagina italiana di Facebook dedicata alla Nutella conta più di 4 milioni di fan. Inoltre, ogni mese, Nutella viene citata anche più di 10.000 volte su Twitter ed è presente in oltre di 17.500 video su YouTube.
 
Roselline alla Nutella
 
Ingredienti
180 gr di nutella
100 gr di farina 00
50 gr di nocciole tostate e tritate finemente
Un pizzico di cannella in polvere
1 uovo
 
Inoltre
zucchero a velo

Preparazione
Preriscaldare il forno a 170°.
In una terrina mettere la Nutella e l’uovo, amalgamare bene. Unire le due farine (00 e nocciole) e la cannella e amalgamare per bene (l’impasto dovrà risultare omogeneo e compatto come una plastilina).
Formare delle palline grandi poco più di una nocciola e modellarle negli stampini che preferite (io ho usato delle forme a rosellina).
Cuocere a 170° per 15 minuti. Sfornare le roselline, farle raffreddare, sformarle e spolverarle con zucchero a velo. Si conservano per qualche giorno in una scatola di latta.
 

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11 commenti:

  1. un'infinita golosità!! Un abbraccio SILVIA

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  2. con questi peccherei alla grande. Troppo golosi, irresistibili.

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  3. Cosi carini e sicuramente buoni!!! Nutella è sempre la Nutella!
    ciao e buona serata!

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  4. che carine che sono, ne rubo una, anzi due !

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  5. Che meraviglia , sono irreisistibili. Segno subito la ricetta . Ne prendo uno e ti invio un grande abbraccio, Daniela.

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  6. Bocconcini extra golosi, da fare !!! Ciaooo

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  7. Raffinate e golosissime queste roselline, brava!!!!

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  8. Adesso mi tocca provarle :))
    Troppo golose.
    Un bacio e buon fine settimana

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  9. Sto bevendo il tè, ne prendo una....Un bacio

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  10. Wowww con la nutella.. golosissime!!!! baci e buon w.e. :-D

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