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mercoledì 16 gennaio 2013

Torta alla Marmellata

Torta alla Marmellata

Ricetta velocissima e meraviglia delle meraviglie anche buonissima, tant’è che l’ho già ribissata. Ricetta vista qui e subito provata, sapete com’è: quando una ricetta mi sta subito simpatica mi metto immediatamente all’opera. E considerando il mio scarsissimo tempo in questo ultimo periodo, più la ricetta è veloce meglio è, se poi è anche deliziosa ho fatto bingo! Una torta ottima per riciclare la marmellata avanzata che giace da tempo in frigorifero! Potete anche mischiare le varie marmellate secondo i vostri gusti.

Torta alla Marmellata
ricetta della Parodi

Ingredienti
120 gr di farina
120 gr di burro
120 gr di zucchero
2 uova
mezza bustina di lievito
1/2 barattolo circa di marmellata a scelta

Preparazione
Montare il burro con lo zucchero. Aggiungere le uova una  alla volta. Sempre continuando a mescolare aggiungere la farina ed il lievito. Imburrare ed infarinare una teglia. Versare il composto, livellare. Aggiungere cucchiai di marmellata cercando di coprire tutta la superficie. In forno a 180° per 25 minuti. Una volta cotta capovolgere (io non l'ho fatto) e volendo spolverizzare di  zucchero a velo (io mi sono dimenticata!). Tagliare a cubotti e servire.


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19 commenti:

  1. Credo che con Nutella o marmellata per me non farebbe differenza: la divorerei! E' bellissima! Voglio provarla anche io!! <3 Complimenti cara! Non c'è ricetta che non ti venga una meraviglia! Un abbraccio e un bacione! <3

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  2. Mi piace!Mi segno la ricetta e la provo..ho giusto, giusto un vasetto di marmellata di arance da svuotare!
    Buona serata

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  3. da provare assolutamente! rapida e goduriosa nella versione alla nutella piacerebbe certamente anche in casa mia! ciaociao

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  4. Questa torta mi servirebbe per la colazione di domani...me la presti, Laura?
    un bacione
    simo

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  5. Ciao Laura, buonissima con la marmellata, ma con la nutella è supergolosa!!!! Bravissima!!!
    Buona serata :)

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  6. Che goduria quei quadroti nutellosi :) L'impasto sembra quello di un quattro quarti, ci credo che l'hanno spazzolato via in un baleno. Un bacione, buona serata

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  7. Ottima!! Cercherò di provarla con la marmellata!

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  8. Dev'essere ottima, ma la proverò con la marmellata ;D

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  9. Un bel pezzetto e la merenda è assicurata! Ti crediamo sulla parola che è buona, e poi la nutella.....è magica :)

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  10. Meravigliosa sostituzione...e complimenti per la scelta, penso che Paola (Cioccolato Amaro) sia molto brava (noi piccoli blog a volte siamo un po' presi 'sottogamba' come si suol dire), per cui complimenti ad entrambe!!!
    Un abbracciotto

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  11. è si! Direi che proprio che con una torta così non posso tirarmi indietro. ne prendo una fettina e scappo ;) eleonora
    http://eilbasilico.blogspot.it/

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  12. anch'io sostituirei la marmellata con la nutella... ;P

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  13. questa è da fare, velocissima davvero e golosa !!!

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  14. Beh, a dir poco da copiare!!! E poi si presta a mille varianti!! Buona e rapida!!!
    Bacione

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  15. la ricetta è a dir poco...FAVOLOSA!
    la torta è in forno....non vedo l'ora di assaggiarla

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  16. PROPRIO BUONA ... IO L'HO FATTA CON LA MARMELLATA!!!
    E FACILE DA PREPARARE .. ;)

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