domenica 22 aprile 2012

Pops di Colomba

Pops di Colomba

Insomma esteticamente non sono il massimo, ma chi mi conosce sa che io e le decorazioni, anche le più semplici, viaggiamo su binari paralleli e opposti. Invece al palato questi pops sono deliziosi, riempiono la bocca con voluttà, gusto accattivante e… con tantissime calorie! Un peccato che vi farà voglia di ri-peccare un’altra volta e poi ancora e ancora e ancora, provando un immenso piacere ad ogni morso perchè come dice sempre il De Win: "Non esiste peccato che un sincero pentimento non possa redimere. Vi esorto quindi a peccare liberamente, per poi provare la gioia del pentimento, e così tornare a peccare con rinnovato ardore"

Pops di Colomba

Ingredienti
Avanzo di colomba (io ne ho usata mezza)
Avanzo di cioccolato dell’uovo di pasqua
1 tazzina scarsa di caffè ristretto zuccherato
125 g di ricotta fresca
Zuccherini colorati
Cioccolato fondente
Una noce di burro

Preparazione
Tagliare a pezzi la colomba, bagnatela con il caffè. Aggiungere il cioccolato spezzettato e la ricotta. Impastare il tutto con le mani (dovrete ottenere un composto abbastanza sodo) e mettere in frigorifero qualche ora a rassodare ulteriormente. Formare delle palline, disporle su un vassoio foderato di carta forno. Infilzarle in stecchini colorati e immergerle nel cioccolato fondente, fuso insieme ad una noce di burro. Decorare con zuccherini colorati e fare raffreddare completamente. Si conservano riposte in frigorifero per parecchi giorni.


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17 commenti:

  1. Ottimi per riciclare la colomba,perchè giusta quella mi è avanzata,il cioccolato invece è già scomparso!!Bellissimi e sicuramente deliziosi questi pops...altro che decorazioni,un abbraccio cara!!

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  2. Ne voglio uno, due, ma anche tre per merenda!!! *.*
    Baciuzzi
    Gialla

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  3. belli hai avuto un'ottima idea per sfruttare la colomba!

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  4. Questi bon bon con gli zuccherini colorati mi fanno ammattì :)) Anche se comncierei a non avere più l'età...ma non lo cidiamo a nessuno!!! Fortissimi, un bacione e buona domenica

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  5. Sono sicura che la conservazione in frigo per giorni è un passaggio che per molti non sarà necessario! Buona domenica!

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  6. Questi sono bellissimi e golosissimi.. davvero una bella idea..me la segno! buona domenica

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  7. Sono contenta di non avere avanzi di colomba in giro per caso... perchè questi sarebbero stati una tentazione che non si sarebbe placata fino a quando anche l'ultimo bocconcino non fosse sparito... ;-)

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  8. anche per me è una fortuna non avere avanzi di colomba,perchè sarebbe stata una idea golosa da provare subito!!!buona domenica Tittina

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  9. Ecco una fine degna per la mia colombina mi sa che entrerò presto nel girone dei peccatori, grazie :-)

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  10. ma dai, che ti son venuti una meraviglia! devono essere proprio buoni: morbida colomba dentro e fuori cioccolato e confettini!
    Un'idea apprezzatissima da grandi e piccini!
    baci baci

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  11. ma che belli, Laura! Con questi si pecca alla grandissima...;)))
    Buon inizio settimana!

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  12. abbiamo avuto la stessa idea! anche io li ho fatti così!

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  13. Ho giusto degli avanzi di colomba da smaltire, preparerò queste delizie!!!
    Ciao e buona domenica!

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  14. Io sono una grande peccatrice, tu sei una grande tentatrice... e io pecco e poi ripecco e poi mi faccio una settimana di dieta! Che vogliamo fa???

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  15. Bellissima idea, per non buttare gli avanzi pasquali, me la segno.

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  16. sono pronta a peccare senza ombra di dubbio!!^__^spettacolari!!

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  17. che idea furba!! mi piace!!

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