Ingredienti per 12 muffins medi
210g farina
210g zucchero
10g lievito per dolci
50g cioccolato fondente a pezzetti
70g cacao in polvere
1 bustina vanillina
150ml latte
3 uova
130g burro fuso
Preparazione
Ungere la teglia dei muffins e preriscaldare il forno a 190 gradi centigradi. In una ciotola setacciare con cura gli ingredienti secchi farina lievito zucchero cacao e un pizzico di sale. In un'altra ciotola piu' piccola sbattere 3 uova con il burro fuso il latte e la vanillina. Unire il composto liquido a quello secco senza troppo mescolare (fino a quando non c'e' piu' farina asciutta) e poi aggiungere i pezzetti di cioccolato. Riempire gli stampini della teglia per 3/4 ed infornare per 20-25 minuti (controllare con lo stecchino la cottura)
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Questa si che una ricetta slurposa..buona domenica :)
RispondiEliminaBuona Domenica e complimenti per questi magnifici muffin!!!
RispondiEliminaciao e buona domenica
RispondiEliminaMMMM goduriosissimi, così cioccolatosi! Un dolcissimo modo per chiudere il w/e
RispondiEliminaBesos
Fra
...mmmmhhh!!! stasera li faccio anche io, sono rimasta senza dolcetti in casa....
RispondiEliminaNuvoletta buona domenica anche a te!
RispondiEliminaMorettina, Pupottina, Fra grazie per la visita!!! sto spulciando sui vostri blog e vi linkerò sicuramente al mio.
Mammadeglialieni quando rimani senza dolcetti questi sono velocissimi!
Cosa vedo? Muffins? Al cioccolato? no, ai " cioccolati???Sto per svenire:D Buonissimi e come sono alti!! Buon lunedi
RispondiEliminaCioa Sweet esatto ai cioccolati (qui a casa mica si accontentano di uno! ahahahahahah). Devo dire che sono cresciuti bene (io riempio gli stampini a 3/4) anche se un po "sbilenchi" ahahaha Baci
RispondiEliminaBuoni !!! Mannaggia al cioccolato...ne mangerei a quintalate !!! Brava Laura :))
RispondiEliminaEmilia effettivamente ne ho fatti una ventina e sono spariti in un batter d'occhio
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