Una ricetta non ricetta dal bellissimo impatto visivo. Dei cubetti di jelly alla menta dallo splendido colore verde smeraldo brillante. Un'ottima idea per decorare i vostri dolci estivi e per finire l'ultima dose di sciroppo di menta prima della fine dell'estate.
Jelly alla Menta
Ingredienti e Preparazione
Ad occhio faccio bollire mezzo bicchiere di sciroppo di menta con mezzo bicchiere d'acqua, due cucchiai di zucchero, qualche goccia di limone e due fogli grandi di gelatina. Verso in una teglia, lascio raffreddare e taglio a quadratini.
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