Mousse al Cioccolato
dal libro "Io e il mio Bimby"
dal libro "Io e il mio Bimby"
Ingredienti
200 g di cioccolato fondente a pezzettoni
100 g di latte intero
4 uova
120 g di burro
250 g di panna fresca per guarnire
Preparazione
Mettere nel boccale il cioccolato, tritare 10 secondi velocità 8. Aggiungere il latte e cuocere 3 minuti 70° velocità 3. Dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 2 aggiungere il burro a pezzi e i tuorli uno alla volta. Lavorare 20 secondi a velocità 5. Versare un una terrina e lasciar raffreddare. Nel frattempo lavare ed asciugare il boccale, posizionare la farfalla e montare gli albumi 2 minuti velocità 3. Unire delicatamente gli albumi al composto. Versare un uno stampo e porre in frigorifero per almeno 2 ore. Prima di servire montare la panna, sformare la mousse e guarnire.
N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perchè protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche.
Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved
Vedo che qui si continua a giocare...con una crema deliziosa e rassicurante!
RispondiEliminaAnche tu non scherzi con questa muosse!
RispondiEliminaUn bacio e buon we
In questi giorni mi sto sbizzarrendo anch'io col bimbino..Oggi mi è+ caduto l'occhio sulla mousse che hai preparato, ma alla fine ho optato per due salsette:maionese alla'glio, mi è venuta una specie di aioli e una tapenade con olive nere. Ci ho fatto delle bruschette stasera a cena. Nn ti dico...erano buonissime..e hanno svuotato le bruschette e le ciotole..Adoro il bimbino..troppo bellino..
RispondiEliminaQuesta mousse è una bontà... viene ottimamente... con il nostro amichetto! Altro che prova costume...bisogna tener d'occhio la bilancia... Ciao Laura!
RispondiEliminaLaura è fantastica!! deliziosa!! aspetta che arrivo con il cucchiaino!!!! buon w.e.
RispondiEliminavedo che ti diverti molto con il bimbi e che mousse!!
RispondiEliminaciao laura la mouse è favolosa!!Per quantio riguardi i condomini:l'anticamera dell'inferno:-)
RispondiEliminaPer fortuna nel mio palazzo siamo solo in 3 condomini ma immagina nei quartieri piu popolati di napoli che c'è:-)...quando mi trovo a passare di li mi sembra di stare in una commedia di De Filippo..che spettacolo!!baci imma
ma cos'era ,il condominio di "Shining???"
RispondiEliminabaciotto bellissima
Questa ricetta è velocissima!
RispondiEliminala mia mousse al cioccolato tra gli ingredienti ha anche la panna fresca, è una bomba è vero..ma che goduria quella di cioccolato fondente!!
La cena è andata bene?
Dovrei iniziare anche io a preparare qualche cenetta sfiziosa..tra poco arrivano gli amici in vacanza..qui in sardegna è già tempo di bagni!
Tutta un'altra vita, eh??!!
RispondiEliminaAnch'io prima di sposarmi, quando vivevo coi miei abitavo in condominio.....no comment!!!!!
Buonissima la mousse, slurppppp
io vivo in un condomino ma per fortuna non ho mai avuto problemi di convivenza....solo per pochi mesi, tanti anni fa ci abitava uno studente pazzo che organizzava festini alle 3 di notte.... ma fu fatto fuori dai suoi conquilini nel giro di qualche mese.... ^_^
RispondiEliminaO Laura, stà mousse è da paura!!! Slurpe!!!!!
Cosa vedo?!?! la mousse!!!! troppo buona.. sarà che io adoro la cioccolata.. (ma chi non l'ama?) baci buon week-end!
RispondiEliminaCe n'è di gente malvagia in giro, vero?
RispondiEliminaMeno male che sono solo dei brutti ricordi!
Slurposa ma mousse, bravissima!
Ci hai preso gusto vedo ...e fai bene visto che ci sforni queste delizie!
RispondiEliminawowww
RispondiEliminaTanti anni fa con il bimby di un amico avevo preparato anche io la mousse al cioccolato ed era venuta buonissimissima!
RispondiEliminaquesto genere di giochi è avvero pericoloso ma estremamente soddisfacente...un bacione
RispondiEliminama allora dillooooo ..se sapevo della mousse..... venivo con un cucchiaio!!!!!!!! eheheh!!!!
RispondiEliminaciaooooo e buona settimana!!!!!!!!
Laura questa mousse dev'essere deliziosa, non ho il bimby ma poteri provarla comunque ;-)
RispondiEliminaBacioni e buona domenica!
che mousse!! ci devo provare anche io
RispondiEliminacerto che la tua vita è stata parecchio bislacca...anzi bislacche sono state le persone che hai incontrato nella tua vita:-) un bacio
RispondiEliminaannamaria
@ Dada eh sì il bimby è proprio un gran bel giocattolo
RispondiElimina@ Mammazan ma grazie!!!
@ Sciopina mi immagino la bontà!!!!
@ Maggye sante parole!!!
@ Federica ma grazie!!!
@ Carmine già sto bimbi funziona proprio bene!
@ Dolci a gogo anche da noi sembrava di stare in una commedia di De Filippo! ahahahahahah
@ Rakyatindonesia benvenuto sull'Antro!!!
RispondiElimina@ Mirtilla no era un condominio di caciaroni/rosiconi! ahahahahah
@ Monika immagino la bontà... la Sardegna...sospiro... prima o poi riuscirò a venirci!!!
@ Simo anche nel condominio dei miei che litigate folli!!!! Sembravano le riunioni di fantozzi! ahahahaha
@ Susina per unc erto periodo il nostro dirimpetttaio era un matto che ogni tanto la notte spaccava i vetri della sua casa... alla fine il fratello si è deciso a farlo ricoverare...
@ Claudia e chi resiste davanti alla mousse al cioccolato???
@ Anna come la gramigna, la estirpi da una parte e te la ritrovi che attecchisce dall'altra...
RispondiElimina@ Mary eh già! un gran bel gusto!
@ Marsettina ma grazie!!!!!
@ Aiuolik e si fa anche velocemente!!!
@ Lo mooooltoooo soddisfacente! eheheh
@ Dario ma ciaoooo buon inizio di settimana anche a te!
@ Luciana ma certo! Anche adattandola alla normale cucina dovrebbe venire proprio buona
@ Carmine prova e fammi sapere
@ Unika o forse sono io che sono ribelle di natura e mal tollero i sorrisini forzati, il dover per forza conformarmi in finte relazini ipocrite.... a me se qualcosa non garba faccio fuoco e fulmini :-)
questa mousse è ottima, è uno dei pochi dolci al cucchiaio che mi vengono bene proprio con il bimby--
RispondiEliminabacioni
..lo devo proprio comprare questo bimby!eheh..buooona!
RispondiEliminaLaura cara, ti stai veramente divertendo con il tuo nuovo Bimby!! E lascia che ti dica un'altra cosa : quelle Deliziose sono veramente deliziose ... Complimenti.
RispondiEliminache buona questa mousse!!! Comlimentissimi!
RispondiEliminache deliziaaaaa.... adoro la mousse!
RispondiEliminala mousse dev'essere deliziosa
RispondiEliminail bimby lo voglio anche ioooooooooo
passa da me c'è un giochino per te
il bimby è un sogno a cui presto o tardi cederò ;-)
RispondiElimina@ Roberto anche tu papà felice di un bimby??? Wow!!!!!!
RispondiElimina@ Night io non pensavo che funzionasse così bene!
@ Maurina ma grazie!!!!
@ Luna grazie!!!
@ Betty grazie!!!
@ Dolce D. arrivo!!!
@ Pupottina io l'ho aspettato per circa 9 anni :-)