Girelle Salate alla Ricotta
idea dal blog A Tavola con Mammazan
1 rotolo di pasta sfoglia
250 g di ricotta
100 g di parmigiano
1 uovo
100 g prosciutto crudo
Noce moscata
Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°. In una terrina mescolare la ricotta con il parmigiano, l’uovo e un pizzico di noce moscata. Srotolare la pasta sfoglia e spalmate il composto, coprire con le fette di prosciutto crudo. Arrotolare la sfoglia e tagliare delle fette di circa 2 cm di spessore. Mettere su una teglia ricoperta di carta forno e infornare per circa 20 minuti. Servire tiepide.
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slurp!!!! bellissime e devono essere proprio gustose! ;)
RispondiEliminammmh che bontà! bello stuzzichino, perfetto con un bicchiere di prosecco come aperitivo!
RispondiEliminabaci!
Ci hai fatto piegare dal ridere, hai un senso dell'umorismo che definire sviluppato è poco! Sempre bello passare da te, sei grande, sai? E perdonaci se ora facciamo scivolare tutta la nostra attenzione su quelle girelle, ma ci garbano proprio tanto e alla gola, quando è tentata a questi livelli, non si può resistere!
RispondiEliminaBaciotti da Sabrina&Luca
Bellissime! Che brava!
RispondiEliminami piace con la sfoglia molto sfiziosi!
RispondiEliminaFantastiche queste girelle Laura. Ciaggiungo una bella insalata colorata e stasera saranno di sicuro la nostra cena!
RispondiEliminabuonissimeeeeeeeeeee!! super golose!!!
RispondiEliminaGIRELLE! Mamma che gola! Bella idea
RispondiEliminaE io copio all'istante e riproduco sabato agli amici ; ))
RispondiEliminaL'esprit de l'escalier mi colpisce puntualmente!!!
slurp........che buone.......
RispondiEliminaCiao, con il prosciutto all'intenro le girelle ancora ci mancavano! Cogliamo al volo il suggerimento!
RispondiEliminada provare!
baci baci
buonissime queste girelle, me ne mangerei un sacco una dietro l'altra!
RispondiEliminaIo mi riconosco nel ruolo della moglie... dici che fra poco si trova una enta/anta con cui sostituirmi e... poi sono c...i loro???
RispondiEliminaLe girelle sono fantastiche!
Buone e delicate! Bella ricetta!
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