Cipolle Rosse al Forno

Il blog segue i tempi lenti e pigri delle vacanze. Quanto vi garbano le cipolle??? Tanto? Bene! Allora questa ricetta fa proprio al caso vostro, provare per credere! Piangerete un pochino a prepararla ma, alla prima forchettata tutte le vostre lacrime saranno ampiamente ripagate!

Cipolle Rosse al Forno

Ingredienti
Cipolle rosse
olio extravergine d’oliva
sale
pangrattato

Preparazione

Preriscaldare il forno a 190°. Levare la buccia alle cipolle e tagliarle a spicchi. Ungere una pirofila da forno, disporre le cipolle, salarle cospargerle di pangrattato e irrorarle con un filo d’olio. Infornare a 180° per circa 40/45 minuti. Servire tiepide.

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