martedì 6 aprile 2010

Colomba Mimosa

Colomba Mimosa

Quante colombe vi sono rimaste dopo Pasqua? Quella proposta oggi è una deliziosa ricetta che vede la preparazione della torta mimosa utilizzando però gli avanzi della Colomba pasquale.


Colomba Mimosa

Ingredienti
Avanzi di Colomba
Crema Pasticcera
Panna Montata
Gocce di cioccolato
Caffè Zuccherato
Zucchero a velo
Cioccolato amaro in polvere

Preparazione
Unire la panna montata e le gocce di cioccolato alla crema pasticcera. Tagliare la colomba a fette e disporne una parte sul fondo di una pirofila. Bagnare con il caffè e ricoprire con la crema. Fare un altro strato di colomba, caffè e crema. Terminare sbriciolando qualche fetta di colomba per ottenere l’effetto “mimosa” . Cospargere di zucchero a velo commescolato a cioccolato amaro in polvere.


N.B. NON AUTORIZZO la pubblicazione dei testi in tutto o in parte e delle foto, in alcuno spazio della rete, che siano FORUM o ALTRO, senza preventiva richiesta perché sono protetti dalla legge sul diritto d'autore n.633/1941 e successive modifiche.
Copyright © Laura De Vincentis All Rights Reserved

24 commenti:

  1. bella idea!! Anche io ho pensato agli avanzi... ma quest'anno non ci sono stati! Buona Pasqua, anche se un po' in ritardo... Bacioni e a presto

    RispondiElimina
  2. La torta mimosa è già fantastica di suo. Questa con la colomba non solo è un'ottima idea per smaltire gli avanzi ma oggi ha un sapore speciale perchè arricchita di solidarietà, ricordi, affetto che ci legano alla terra d'Abruzzo. E con il cuore abruzzese (anche se toscana adottiva) ti mando un grosso bacio :X

    RispondiElimina
  3. Stupenda!!! adoro la mimosa tradizionale figuriamoci questa! un bacione.

    RispondiElimina
  4. che bella idea, complimenti!

    RispondiElimina
  5. ma dai è super questa colomba!! complimenti!

    RispondiElimina
  6. Buona questa mimosa con gli avanzi! Noi abbiamo fatto fuori anche quelli!!! Un abbraccio!!!

    RispondiElimina
  7. Bella la tua idea!!
    Come sai L'abbruzzo è nel mio cuore:X un bacione

    RispondiElimina
  8. prorpio una rivisitazione golosa!!
    un bacione

    RispondiElimina
  9. Bellissima sia l'idea che la ricetta!!!

    RispondiElimina
  10. Semplice e d'effetto e, quest'anno, per una buona causa

    RispondiElimina
  11. le tue parole mi hanno toccata... è vero ogni ricetta è un pezzo di storia, ogni boccone è pieno di ricordi... e dobbiamo ricordare, per non dimenticare...


    squisito da leccarsi il piatto...
    si può??

    che carino il tuo blog...
    ti lascio il mio nuovo indirizzo
    http://unpodibricioleincucina.blogspot.com/
    se ti và passa a trovarmi.. ^_^
    mercy

    RispondiElimina
  12. Mi piacciono molto le torte mimosa e anche questa ha l'aria di essere strepitosa!

    RispondiElimina
  13. Bravissima come sempre, ci piace tantissimo questa tua creazione, golosissima e delicata al tempo stesso! Passiamo la ricetta anche ad una nostra amica che va matta per la torta mimosa e preparata in questo modo è ancora più sfiziosa!
    Bacissimi da Sabrina&Luca

    RispondiElimina
  14. Bella fresca e primaverile...Bravissima...

    RispondiElimina
  15. Adoro la torta mimosa.
    Ho ancora una colomba in dispensa e ti scopiazzo l'idea :)

    RispondiElimina
  16. Il tuo contributo per le Sorelle Nurzia è molto bello! E lo è anche la ricetta!

    RispondiElimina
  17. Colomba mimora?! Che creatività e bontà!
    Quello che è successo un anno fa merita di non essere dimenticato e banalizzato e le 99 colombe assolvono egregiamente a questo

    RispondiElimina
  18. molto bella questa idea della colomba mimosa e complimenti sempre per la musica che si sente da te

    RispondiElimina
  19. Che belle le ricette della serie 'non si sciupa niente'e questa sembra davvero fare al caso.
    Peccato che con mio marito, di colomba avanzata... neanche l'ombra! Dovrò nasconderla!
    Grazie per la visita e complimenti per la quantità impressionante di ricette che proponi qui e saluti musicali a tutti!

    RispondiElimina
  20. Sembre propio delizioso.
    Sono felice di vedere che ai avuto un bouno e spesiale Pasqua :)
    Brad

    RispondiElimina
  21. ciao!!
    grazie mille per la visita!!!
    bellissimo il tuo blog!! un vero antro magico!!
    ho visto che sei toscana:) è la terra che amo di più!! aspetto sempre con ansia la primavera per poter passare qualche giorno nella tua meravigliosa terra!!tra qualche settimana andrò in maremma, anche se la parte che preferisco sono le crete senesi e la provincia di Siena
    a presto!!!!!

    RispondiElimina
  22. Bella semplice ma piena d'amore....

    RispondiElimina
  23. ciao Laurina, grazie di essere passata da me! te lo riscrivo anche di qua: non ho più scritto tanto ma ti seguo sempre con piacere, volevo dirtelo!
    chiara

    RispondiElimina
  24. Grazie di cuore a tutte/i voi!!! :X :X :X :X :X

    RispondiElimina

I commenti anonimi e quelli della suocera non verranno pubblicati ;)