giovedì 8 dicembre 2011

Raviolini di Sfoglia con Tonno e Peperoni

Raviolini di Sfoglia con Tonno e Peperoni

Iniziamo a buttare lì qualche idea per l’aperitivo delle feste o per l’antipasto. Preziosissima come non mai è la pasta sfoglia che vi permette velocemente di creare qualcosa di sfizioso e stuzzicante. Questi raviolini di sfoglia, per esempio, sono farciti con delle falde di peperoni sott’olio e del tonno. Veramente stuzzicanti e gustosi!

Raviolini di Sfoglia con Tonno e Peperoni

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia
Tonno all’olio di oliva 
Filetti di peperoni sott’olio 
Latte a temperatura ambiente
Semi di sesamo
Semi di papavero

Preparazione
Preriscaldare il forno a 190°. Stendere il rotolo di pasta sfoglia e ricavarne dei cerchietti. In una terrina mescolare il tonno sminuzzato con i filetti di peperoni tritati grossolanamente. Disporre un po' di composto al centro di un cerchietto di sfoglia e chiudere bene con un altro cerchietto aiutandovi con i rebbi della forchetta. Disporre su una teglia ricoperta di carta forno, spennellare di latte, spolverare con i semi di sesamo o di papavero e infornare a 190° per 15 minuti (o sino a doratura).


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4 commenti:

  1. questi raviolini spariranno in meno di un secondo!!!sfiziosissimi!!!ciao!

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  2. Stuzzicante!!Mi segno la ricetta in vista delle feste!!!

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  3. semplici e gustosiiiiiiiiii!!!

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  4. che bella idea!!! hai ragione, la pasta sfoglia è un'alleata fondamentale!!! ;)

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