sabato 24 marzo 2018

Sbriciolata Integrale all’Olio con Farina di Nocciole e Nutella

Sbriciolata Integrale all’Olio con Farina di Nocciole e Nutella

Precetti Pasquali.
L’inossidabile De Win mi dice: "E' venuto il prete a benedire... ... ..."
Io: "Casa?"
Lui: "No! Gli ho fatto benedire il figliolo!"
Per la serie: adolescenza esci da quel corpo!
 
Mi fa notare il marito: “Ma se ci metti l’olio al posto del burro, lo zucchero di canna al posto di quello semolato, la farina integrale al posto di quella bianca allora possiamo patteggiare con una farcitura di Nutella al posto della “solita” marmellata?”
Accontentato! Il suo fegato magari un po’ meno ma lo sappiamo tutti che la Nutella non è una semplice crema, è un qualcosa di estremamente goloso capace di generare energia positiva e di portare consolazione, guarigione, gioia e felicità attraverso la sua azione fortemente taumaturgica.
 
Forse non tutti sanno che… Nutella
- In Francia Nutella è diventato un nome proibito. Nel 2014 due genitori francesi avevano deciso di chiamare la loro figlia Nutella, ma il tribunale ha ritenuto il nome inaccettabile e ha ribattezzato la bambina Ella.
- Avete presente il peso dell’Empire State Building? Ebbene questo è circa il quantitativo di Nutella prodotto ogni anno, ovvero circa 250.000 tonnellate. Infatti, nel mondo, 2,5 secondi viene venduto un barattolo di Nutella.
 
Sbriciolata Integrale all’Olio con Farina di Nocciole e Nutella
 
Ingredienti
100 g zucchero di canna
180 g farina integrale
30 gr farina di nocciole
1 uovo
60 ml olio extravergine d’oliva delicatissimo
40 ml panna per dolci
1 cucchiaino di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
Un pizzico di sale
Nutella
Zucchero a Velo
 
Preparazione
Preriscaldare il forno a 170°. 
Impastare tutti gli ingredienti sino ad ottenere un impasto denso ma sbriciolato, granuloso.
Per chi utilizza il Bimby: mettere tutti gli ingredienti nel nel boccale e impastare 20 sec. vel. 4 e poi 40 secondi spiga. (l’impasto dovrà risultare una sbriciolata)..
Imburrare e infarinare uno stampo quadrato.
Con 1/3 dell’impasto coprire per bene il fondo della torta premendolo leggermente per renderlo uniforme.
Versare uno strato di Nutella stendendola bene sul disco di frolla, avendo cura di tenervi a mezzo dal bordo.
Ricoprire con le restanti briciole di impasto.
Scaldare qualche cucchiaiata di Nutella nel microonde per renderla spalmabile.
Fare, sulla superficie della sbriciolata, dei ghirigori con la Nutella fatta cadere a filo da un cucchiaino. Infornare per circa 25 minuti.
Fare raffreddare completamente, tagliare a trancetti e cospargere di zucchero a velo.
 
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24 commenti:

  1. Questa sbriciolata è una consolazione e un antidepressivo :)
    Fantastica.
    Buon fine settimana

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  2. che goduria questa sbriciolata, ha un aspetto golosissimo !

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  3. Molto golosa, questa sbriciolata e' perfetta con la nutella.
    Brava come sempre!

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  4. ha un aspetto invitatissimo O_O sempre top Laura! Buona domenica <3

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  5. E' golosissima!!!! e veloce da fare.. Baci e buona domenica :-*

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  6. Non si può dire di no a questa torta! Complimenti ;)

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  7. Ma che bella ricetta Laura...buona settimana!

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  8. ne avrei proprio bisogno per addolcirmi la giornata...che goduriosa !!
    baci

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  9. Mi incuriosisce molto questa ricetta, da provare.

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  10. questa sbriciolata all'olio mi piace un pò di più di quella classica, un abbraccio SILVIA

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  11. Strepitosa integrale, molto golosa!!!!

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  12. Deve essere veramente irresistibile, una minaccia pericolosissima per qualunque proposito di dieta!! Buona settimana.

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  13. Io ancora devo fare la mia prima sbriciolata classica e tu già sei al gradino superiore con quella di farina integrale e zucchero di canna!!! Bella e buona, di certo la Nutella non è salutare ma ogni tanto ci sta tutta :)

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  14. Davvero irresistibile la tua sbricolata , segno subito la ricetta . Un abbraccio, Daniela.

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  15. Semplicemente deliziosa, Laura!
    I genitori volevano chiamarla Nutella? Questa è davvero singolare! :D
    Baci!!!
    MG

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  16. Che meraviglia questa sbriciolata, é un dolce che non ho mai fatto, mi ferma sempre la quantità di burro, la tua versione senza è una bellissima idea

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  17. Ma che dolce ne è uscito!!!.... così goloso anche se non ha il burro!!! così buono mmmh non si direbbe che sia pure leggero... o quasi! ma va bene lo stesso altrochè se va bene!!! :-D

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  18. Deve essere molto buona, adoro i dolci dall'aspetto rustico e genuino, come questo!

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  19. Mi piace un sacco questa sbriciolata...La proverò!!!! Un abbraccio cara

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  20. Certo che la bambina è stata fortunata poi non essere stata chiamata più con il nome di Nutella!!Che fantasia!!!Comunque hai fatto bene ad inserirla nel dolce così ha senz'altro una marcia più!!!!Un dolce che fa proprio gola!

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  21. Ottimo compromesso, la nutella ci sta alla grande! Una sbriciolata molto golosa!!!
    Buona pasqua 😘

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  22. L'aspetto di questa sbriciolata è di una golosità unica...checchè ne dicano: la Nutella è troppo buona e ogni tanto è una vera coccola. Colgo l'occasione per farti tantissimi auguri di buona Pasqua, ti abbraccio!

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