martedì 10 luglio 2018

Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

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Carpaccio di Bresaola con Rucola, Zucchine e Melone

«Due Anime Uniche si abbracciano costantemente
anche quando su questa terra non si sono ancora scoperte.”
(A.Bona)
 
Succede a pranzo: carpaccio di bresaola con rucola, zucchine e melone.
Servo all’inossidabile De Win il piatto del set convinta di fargli una gentilezza gradita anziché mettergli davanti un’insalata stile pappone con i vari ingredienti arruffati nella ciotola.
E lui che fa? Due mucchietti lato piatto: uno di sole zucchine e l’altro di solo melone mentre nel centro troneggia in solitaria la bresaola con la rucola e l'emmental.
Lo guardo sbalordita (per la serie perle per porci) e chiedo lumi.
Lapidaria la risposta: “le zucchine le mangio come contorno e il melone come frutta."
Io boh…
#maiunagioia

sabato 7 luglio 2018

Gelato al Cappuccino con Gocce di Cioccolato

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Gelato al Cappuccino con Gocce di Cioccolato
  
“Non siamo esseri umani che affrontano un viaggio spirituale,
siamo piuttosto esseri spirituali che vivono un’esperienza umana”
(Stephen R. Covery)
 
Succede all’ora di pranzo tra moglie e marito
Io: “Mè perché non finisci le zucchine?”
Lui: “Sono satollo, basta, mi fermo qui”
Dopo qualche secondo…
Lui: “Sono pronto per quel gelato che sta in freezer…”
Io: “Se non finisci le zucchine perché sei satollo il gelato non lo vedi nemmeno con il binocolo”
È proprio il padre di suo figlio!
#maiunagioia

martedì 3 luglio 2018

Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)

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Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)

«Dovevamo per forza incontrarci in questa vita 
per poter imparare diverse cose uno dall’altro 
e per condividere le nostre esperienze». 
 (Gehring Slavy)
 
Succedeva ieri a Spoleto: squilla il telefono a una tizia seduta al bar dietro di me.
Risponde: "Buona sera, no sono la segretaria un momento che le passo l'artista."
Fa passare qualche secondo, quindi cambia tono di voce e risponde: "Ciao! No ormai non rispondo più direttamente io al telefono..." 
L’inossidabile De Win mi guarda allucinato e mi dice: “Hai visto? Anche il cagnolone che sta con lei la guarda perplesso e poi ci guarda con quegli occhioni come a dire avete visto che gente che ho intorno?”
A questo punto mi chiedo: ma certe gente esattamente che problemi ha???

Se volete sapere cosa ci facevo ieri a Spoleto, beh date un’occhiata qui, d’altronde già lo sapete che non fotografo solo di food.

giovedì 28 giugno 2018

Ubriachelle

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Ubriachelle

"Chi non crede ai miracoli si preclude la possibilità di viverli"
(La Fisica dell’Anima)

Psicopatici da condominio
Ore 10.58, è già la terza volta che quella bagniffa della vicina ramazza il balcone.
Dalle 10, va avanti in loop, secondo un rituale ben preciso: berci con la madre anzianissima, parolacce e madonne di varia levatura che nemmeno io quando urlo con Junio genero così tanti turpiloqui (chapeau!), a seguire uscita sul balcone con botte da orbi alla ringhiera; rientra e riattacca il pippone con la madre, poi riesce e rimena la ringhiera.
Quasi, quasi la segnalo ai servizi sociali per violenza gratuita ai danni di una povera ringhiera che le prende di santa ragione e senza un valido motivo più e più volte al giorno, per giorni e giorni e giorni (perché 'sta solfa va avanti da anni annorum!)
Considerazioni finali: questa sta fuori come un balcone (così giusto per rimanere in tema...)
#maiunagioia